Recept

Aardappelsoep met paddenstoelen Gebruikers opties

spikkertje heeft dit recept op 24 oktober 2004 toegevoegd. Dit recept is 1.089 keer bekeken, 1 x bewaard

Een soepje die veel in Tsjechie gegeten word en daar sumavask bramborov polevka heet.

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Tsjechische keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Soepen
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

40 gram boter, 100 gram paddestoelen in plakjes gesneden, 50 gram room, 300 gram aardappelen in blokjes gesneden, 4 eieren, 1 ltr runderbouillon, 1 eetlepel citroensap, zout, peper, azijn, laurierblad

Hulpmiddelen

Staafmixer

Bereidingswijze

Bak de paddestoelen in de boter. Kook de aardappelblokjes gaar in de bouillon met het laurierblad en een scheutje azijn.
Verwijder het laurierblad en draai aardappelblokjes en bouillon met een staafmixer of een keukenmachine tot een egale soep.
Voeg hier de paddestoelen en room aan toe. Breng op smaak met peper, zout en citroensap.
Klop 1 ei los in elke soepkom en schenk er de soep op!

Foto's

0.0

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- marvic1 plaatst recept in kookboek

- spikkertje plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "komkommer planco"

Geurige groene kipcurry Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Geurige groene kipcurry

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »

Russische zalmsalade Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Russische zalmsalade

Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »

Hete kip met komkommersalade Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hete kip met komkommersalade

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »

Haring-komkommerhapjes Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Haring-komkommerhapjes

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »

Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing   Gebruikers opties

Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »

Aardappelsalade met ham en komkommer   Gebruikers opties

Aardappelsalade met ham en komkommer

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »

Pittige komkommersalade   Gebruikers opties

Pittige komkommersalade

Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »

Komkommer met mosterddressing   Gebruikers opties

Komkommer met mosterddressing

Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »

Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade   Gebruikers opties

Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade

Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »

Komkommer-aardappelsalade met zeebanket   Gebruikers opties

Komkommer-aardappelsalade met zeebanket

Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »

Meer "komkommer planco" »
Populairste komkommer planco recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Komkommerrolletjes met ham

Komkommerrolletjes met ham

4 personen, Bijgerecht

 
 
sluit