Met een verjaardagsborrel is dit een altijd een succes!
Bruschetta italiaanse kruidenmix (een potje is bij de C1000 te verkrijgen; bij de tapasproducten!)
creme fraiche
4 wraps (ik haal 8 hapjes uit 1 wrap)
1 ons kipfilet (plakjes)
ijsbergsla
houten prikkers
Smeer de wraps in met een flinke klodder creme fraiche. Daarboven strooi je de onaangemaakte bruchetta.
Twee plakjes kipfilet erop, aan een helft van de wrap
Daarboven wat fijngesneden ijsbergsla en dit geheel stevig en strak tot een rol oprollen.
Laat de rol even in de koelkast opstijven en snijdt er daarna de hapjes van.
Plaats er een houten prikker door om het geheel bijelkaar te houden
Lekker bij een witte wijn of een portje!
Deze hapjes kun je heel goed invriezen. Snijdt de rol dan nog niet tot hapjes.
Ook helpt het om een dag van tevoren de creme fraiche erop te smeren; de rol is dan makkelijker op te rollen. (de wrap "breekt" dan niet...)
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
ziet er lekker uit en aan de reacties te zien ZIJN ze ook lekker. Ik heb `t recept in mijn receptenboek meegenomen, bedankt!
Het lijkt me een erg lekker recept en ga het zeker een keer uitproberen.Groetjes van Winnie
Ik heb veel complimenten gehad. Daarom zet ik je graag bij mijn favo``s. Groetjes, Deliane
Was erg lekker! Gisteren heeft mijn zoon een tapasmaaltijd bereid en dit was een van de gerechtjes. Wij vonden het erg lekker en voor herhaling vatbaar. Bedankt voor dit recept, groet Cora
Was een succes gisteravond bij de barbecue. Heerlijk waren ze ook de kinderen vonden ze lekker. En lekker snel en makkelijk te maken. Ga zeker mee experimenteren met andere ingredienten, bedankt!
Lekker. Ook erg handig dat je ze in kunt vriezen. Ik neem aan dat je dat zelf ook al geprobeerd hebt? Met oud en nieuw komen vrienden van ons, die net als wij erg van lekker eten houden. Dit maak ik denk ik in ieder geval van tevoren en gooi het in de vriezer, scheelt op de dag zelf! Bedankt, Monique
ben gek op borrelhapjes en deze is ook zeker de moeite waard bedankt en groetjes van chutneyzusje.
Lekker recept. Heerlijk bij de borrel. Ook lekker als je de wrap maakt met gerookte zalm en boursin ipv kipfilet en creme fraiche. groetjes Heidi
- femke32 waardeert het recept
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




