Recept
Mosterd (zelf mosterd maken naar eigen smaak )
heeft dit recept op 19 september 2004 toegevoegd. Dit recept is 7.336 keer bekeken, 50 x bewaard
Verstuur ditZelf mosterd maken
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- Inmaken
- Gelegenheid:
- familiediner
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 10 personen
400 gram mosterdzaad
65 gram suiker 1 theelepel zout
1 theelepel gedroogde kruiden naar smaak
6.1/2 dl blanke azijn
Hulpmiddelen
Keuken machine
Voorbereiding
Vermaal het mosterdzaad met eventuweel de gedroogde kruiden (het kan ook zonder )
in een keukenmachine zeer fijn
vermeng er nu de azijn er door
mocht hij iets te dik zijn voeg er dan nog iets azijn aan toe
doe het over in een glazen pot en sluit de pot en bewaar hem ongeveer 1.1/2 maand op een droge donkere plek
na opening is hij 5 tot 7 maanden houdbaar
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
