Recept
Mosterd (zelf mosterd maken naar eigen smaak )
heeft dit recept op 19 september 2004 toegevoegd. Dit recept is 5.283 keer bekeken, 30 x bewaard
Zelf mosterd maken
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- Inmaken
- Soort gerecht:
- Bijgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 10 personen
400 gram mosterdzaad
65 gram suiker 1 theelepel zout
1 theelepel gedroogde kruiden naar smaak
6.1/2 dl blanke azijn
Hulpmiddelen
Keuken machine
Voorbereiding
Vermaal het mosterdzaad met eventuweel de gedroogde kruiden (het kan ook zonder )
in een keukenmachine zeer fijn
vermeng er nu de azijn er door
mocht hij iets te dik zijn voeg er dan nog iets azijn aan toe
doe het over in een glazen pot en sluit de pot en bewaar hem ongeveer 1.1/2 maand op een droge donkere plek
na opening is hij 5 tot 7 maanden houdbaar
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- Tiboni plaatst recept in haar kookboek
- genietertje plaatst recept in haar kookboek
- irmalaha plaatst recept in kookboek
- estherkonijnenberg plaatst recept in haar kookboek
- Solu plaatst recept in haar kookboek
- marie-jose.leijs plaatst recept in kookboek
- cientje5 plaatst recept in haar kookboek
- nmbvv plaatst recept in haar kookboek
- rintjegelsvries1 plaatst recept in zijn kookboek
- gitmans plaatst recept in haar kookboek
- smulvogel plaatst recept in kookboek
- tisjken1 plaatst recept in haar kookboek
- monica053 plaatst recept in haar kookboek
Libsy, lijkt me leuk om een keer te maken. Kun je voorbeelden geven van kruiden die toegevoegd kunnen worden?
- buffalo27 plaatst recept in haar kookboek
- vwisse plaatst recept in zijn kookboek
- salzburg plaatst recept in haar kookboek
- mense_t plaatst recept in zijn kookboek
- vanbokhoven1 plaatst recept in haar kookboek
- dottum plaatst recept in haar kookboek
- cmasolijn plaatst recept in kookboek
- tesselien plaatst recept in kookboek
- kookmama plaatst recept in haar kookboek
- kitchenaid plaatst recept in haar kookboek
- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek
- martin273 plaatst recept in zijn kookboek
- icqi plaatst recept in haar kookboek
- tomyvon plaatst recept in haar kookboek
- r8m6 plaatst recept in haar kookboek
- gilrean plaatst recept in kookboek
- waxel plaatst recept in kookboek
- libsy plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
