Recept

Een zalige en gezellige ROMIGE VISPOTJE Gebruikers opties

4
9 waarderingen
marianneoud heeft dit recept op 6 september 2004 toegevoegd. Dit recept is 33.735 keer bekeken, 727 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!

Een stoofpotje van kabeljauw, sjalotjes, champignons,tomaten, room en kruiden

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Franse keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Stoven
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 400 g kabeljauwfilet in mooie reepjes, ,

  • 200 g sjalotjes,
  • 200 g kleine champignons, ,

  • 60 g boter of margarine, ,
  • 1 tl suiker, ,

  • zout en peper, ,
  • 30 g bloem, ,

  • 5 dl visbouillon (van tablet), ,

  • 1,25 dl creme fraiche, ,
  • 2-3 tl citroensap,,,


  • 2 vleestomaten, ontveld, in kleine blokjes, ,

  • 2 el grof gesneden dille.

Bereidingswijze

Uitjes en champignons in koekenpan doen, 20 g boter en zoveel water
toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen
en op zacht vuur koken tot water verdampt is. Groenten apart zetten. 40 g
boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken. Bouillon en
creme fraiche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10
minuten laten koken. Saus met zout, peper en citroensap op smaak brengen. Kabeljauw in saus leggen en op zacht vuur laten meestoven tot vis gaar is.
Tomaten, uitjes en champignons toevoegen en 2 minuten mee verwarmen.
Voor serveren dille erover strooien

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

10-04-2013

miriamjoosten
zegt

Hoi marianne wat was dit een overheerlijk recept heb er nog wat paprika aan toegevoegd en er aardappelpuree met lenteui en blokjes kaas erdoor bij geserveerd.echt super lekker.


07-04-2013

angie69
zegt

Marianne, ik heb je heerlijke vispotje vandaag klaar gemaakt. Niets teveel gezegd, het was inderdaad heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar. Dank je wel voor het recept.


05-01-2013

Rayvermeulen
zegt

Met verse kabeljauw uit IJmuiden gemaakt vandaag. Wat was het heerlijk. Zeker voor herhaling vatbaar.


31-12-2012

HM28
zegt

SUPER-lekker!De saus is perfect niet te `vissig`Heb gamba`s toegevoegd.


15-02-2012

Epske1
zegt

Hallo Marianne, ziet er goed uit en aan de reacties te zien ga ik het maar eens snel maken!


10-04-2011

professoroud
zegt

Hallo Marianne, Vandaag jouw vispotje weer eens gemaakt, met alle ingrediënten in huis dit keer. We hebben weer gesmikkeld. Groetjes, Jos


30-03-2011

dinekeruit
zegt

Hoi, dit is heerlijk! ik had nog een blikje tonijn toegevoegd om het wat visachtiger te maken...


23-02-2011

Thijxx
zegt

2e keer gemaakt, weer erg lekker!


28-12-2010

pd52
zegt

Hallo Marianne. Heb weer een recept van jou meegenomen. Je staat ook als favoriet bij mij. Als ik een recept zoek, kom ik nl. vaak bij jou uit. Dank je wel. Groetjes, Jacqueline


02-11-2010

morien1
zegt

Een heel lekker recept, we hebben gesmuld! I.d.d. wel wat meer vis gebruikt. TOP!!!


19-10-2010

Juno333
zegt

Was verrassend lekker! wel oppassen dat de creme fraiche niet gaat klonteren. Lijkt me met krab ook heerlijk.


15-06-2010

Thijxx
zegt

ge wel dig


13-03-2010

buffalo27
zegt

Heb ik meegenomen,ziet er lekker uit.Bedankt.xxx Magda xxx


15-02-2010

sjors7
zegt

Het was lekker, ik had verwacht dat mijn dochter het zou lusten maar helaas. Ik vind alleen jammer dat de champignons er niet mooi uitzien(en slap worden), dus die ga ik volgende keer bakken, ze nemen toch wel het vocht op van de saus. In verhouding vind ik ook dat er meer vis in mag. Bedankt voor een lekker en makkelijk recept, groetjes manon


13-02-2010

laar71
zegt

Gisteren gemaakt. Had er veel van verwacht gezien de vorige reacties, maar vond het zelf een beetje tegenvallen.


15-07-2009

snoekbaars2
zegt

Hoy marianne.Ik heb je vispotje gemaakt in een woord heerlijk.groetjes snoekbaars2


12-07-2009

snoekbaars2
zegt

Hallo Marianne.Ik heb jou vispannetje meegenomen,en ga het morgen makenje hoort nog van me.gr snoekbaars2


- majorjao waardeert het recept

03-02-2009

majorjao
zegt

Ik heb het met zelfgetrokken visbouillon gemaakt en het was erg lekker!! De volgende keer ga ik er wel naar verhouding iets meer vis in doen.


07-01-2009

joke_smullenmaar
zegt

heerlijk, een dikke aanrader!! dit vispotje zullen we nog vaak eten, zelfs de kids hebben ervan gesmuld. groetjes Joke


04-08-2008

professoroud
zegt

Hallo Marianne, Vandaag jouw vispotje gemaakt voor 6 personen. Heb wel wat aanpassingen gedaan omdat ik niet helemaal goed had ingekocht. Behalve kabeljauw heb ik er ook zalm in gedaan en omdat ik geen visbouillontabletten meer had, maar wel een pot kreeftenfond ging dat erdoor. Vervolgens had ik de vleestomaten vergeten en heb er gedroogde tomaatjes op olie door gedaan. Het was verukkelijk! Dank je wel. Groetjes, Jos


26-03-2008

karenostendorf
zegt

Zelfs mijn kritische tieners vonden dit lekker en schepten 2x op. Bedankt! Karen


06-11-2004

bolleke4
zegt

lekker, vis met 'n heerlijk sausje!dat ziet er erg lekker uit.groetjes, Nicole xxx


06-11-2004

cvdrheijden
zegt

Mmmmmm, ik heb dit gemaakt en het smaakt erg lekker! En gelukkig ook niet te moeilijk om te maken! Ik heb een grote pan gemaakt en heb met verschillende eters gezellig uit de pan gegeten en gedoopt met stokbrood. Complimenten gekregen!Carissa


07-09-2004

anjakeuken
zegt

Hoi Marianne.Lijkt me ook weer lekker,bedankt....ANJA....


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit