Recept
witlof met ham en kaas
heeft dit recept op 27 augustus 2004 toegevoegd. Dit recept is 8.704 keer bekeken, 51 x bewaard
Mmmmmmmmmmm
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
Per persoon een a twee stronkjes witlof. Zoek lange, dunne stronkjes witlof uit in de winkel.
Verder heb je nog nodig: een pakje schouderham, dunne plakjes en ongeveer een grote plak gesneden jonge kaas per stronk.
Hulpmiddelen
Ovenschaal, appelboor, keukenpapier
Voorbereiding
Zet een pan met water op het vuur totdat het kookt.
Verwarm de oven voor op ongeveer 150 graden.
Bereidingswijze
Snijdt met een appelboor het binnenste uit de stronken witlof, dit is namelijk het bitterste gedeelte. Doe de witlof in het kokende water voor ongeveer 5 minuten. Haal ze uit de pan en dep droog met keukenpapier. Draai nu om elke stronk een of twee plakken ham en daaromheen een of twee plakken kaas. Leg de omwikkelde stronken in een ovenschaal en zet deze voor ongeveer 30 minuten in de oven. Klaar....
Serveertips
Lekker met parijse aardappeltjes of gekookte aardappeltjes.
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Cantalici Chianti Classico Messer Ridolfo
Rood | Droog | 2004
1999Zeer goede match
86 -
Chateau Bonnin Pichon Lussac-Saint-Emilion
Rood | Droog | 2006
1149Zeer goede match
84 -
Figula Szilenusz Cuvee
Wit | Droog | 2006
1999Zeer goede match
81 -
Clos de Chenôves Bourgogne Rouge
Rood | Droog | 2008
999Goede match
77
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Dank je wel voor dit ouderwets lekkere recept. Was één van de weinige recepten hier op smulweb, die gewoon ouderwets waren, dus niet met al die extra``s erbij. Kan wel lekker zijn, maar hier is het nog het lekkerst gegeten met alleen ham en kaas Dank je wel voor dit simpele oerhollandse recept
- lindapol plaatst recept in haar kookboek
- mvmieghem plaatst recept in zijn kookboek
- yvonne110 plaatst recept in haar kookboek
- vander.pennen plaatst recept in kookboek
- elmuga plaatst recept in zijn kookboek
- essy67 plaatst recept in haar kookboek
- joanita90 plaatst recept in haar kookboek
- jomaas plaatst recept in haar kookboek
- famroos plaatst recept in haar kookboek
- slanketen plaatst recept in haar kookboek
- slankie2 plaatst recept in haar kookboek
- wildtman plaatst recept in zijn kookboek
- toon500 plaatst recept in haar kookboek
- centomila plaatst recept in haar kookboek
- buitenhuisfotografie plaatst recept in zijn kookboek
- plop31 plaatst recept in zijn kookboek
- berty1 plaatst recept in haar kookboek
- winny2 plaatst recept in haar kookboek
- robbunschoten plaatst recept in zijn kookboek
- icelanor plaatst recept in haar kookboek
- kurda plaatst recept in haar kookboek
- rjjs plaatst recept in zijn kookboek
- cancia plaatst recept in haar kookboek
- bibi100 plaatst recept in haar kookboek
- johansr plaatst recept in zijn kookboek
- franksl1 plaatst recept in zijn kookboek
- schumi2 plaatst recept in zijn kookboek
- janveld plaatst recept in zijn kookboek
- qkel plaatst recept in haar kookboek
- pwagenaar plaatst recept in kookboek
- frooy plaatst recept in kookboek
Een recept is voor mij geslaagd, als je van een ingredient die ik normaal gesproken niet al te graag eet, iets heel lekkers kunt maken! Dankje!
- hilde21 plaatst recept in haar kookboek
- helga-espana plaatst recept in haar kookboek
- estherwe plaatst recept in haar kookboek
- tfalkenburg plaatst recept in haar kookboek
- nicolevanderburch plaatst recept in haar kookboek
- laujoha plaatst recept in kookboek
- sollie plaatst recept in haar kookboek
- sambalman plaatst recept in kookboek
- tonijntje plaatst recept in haar kookboek
- jasblom plaatst recept in kookboek
- hansje5 plaatst recept in kookboek
- jacoba_b plaatst recept in haar kookboek
Dit eten we regelmatig en vinden we erg lekkerleuk dat je hem erbij hebt gezet.
- cvdrheijden plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
