Recept
Geblancheerde snijbiet met knoflook
heeft dit recept op 15 juli 2004 toegevoegd. Dit recept is 13.556 keer bekeken, 13 x bewaard
Verstuur ditSnijbiet, een stengelgroente, staat ook wel bekend als warmoes. Een favoriete moestuingroente.
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Bijgerecht
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- Blancheren
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1,4 kg snijbiet, 2 sjalotjes, 3 el olijfolie, 4 knoflookteentjes, een snufje nootmuskaat, zout en peper
Bereidingswijze
Stelen en bladeren van de snijbiet fijnsnijden. Het sjalotje en de knoflook fijnsnijden. De olijfolie verhitten in een pan. De stelen van de snijbiet in de olie laten stoven, ui en knoflook toevoegen en kort laten meestoven. Wat water toevoegen en nu ook de bladeren van de snijbiet erbij doen. Kort laten meestoven tot ze gaan slinken. De pan van het vuur halen. Nootmuskaat, zout en peper naar smaak toevoegen.
Serveertips
Heerlijk als voorgerecht met geroosterd brood of als bijgerecht.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
