Recept
Aardbeiensalade met perziken en cointreau
heeft dit recept op 24 mei 2004 toegevoegd. Dit recept is 576 keer bekeken,
2 x bewaard
en staat in
2 kookgroepen.
Een heerlijke zomerse vruchtensalade!
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Gang:
- Nagerecht
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Nagerecht
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten voor 4 personen
4 rijpe perziken of perziken uit blik - 3 sinaasappelen - 1 borrelglas cointreau - mespunt zout - 1 eetl poedersuiker - 1 eetl verse munt - 500 gr aardbeien
Hulpmiddelen
Sinaasappelpers - mooie schaal
Voorbereiding
Pers de sinaasappelen uit. Doe het sap in een schaal. Schil de perziken en snij de vruchten in partjes. Voeg de cointreau, mespunt zout, poedersuiker en het fijngesneden muntblad toe. Laat dit enkele uren in de koelkast marineren. Was de aardbeien en haal de kroontjes eraf. Snij ze in grove stukken.
Bereidingswijze
Voeg vlak voor het opdienen de aardbeien toe.
Serveertips
Heerlijk als nagerecht, maar ook heel lekker tijdens een feestje.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
