Recept

Perziken uit de oven

stiny26 heeft dit recept op 12 april 2004 toegevoegd. Dit recept is 807 keer bekeken, 1 x bewaard

Nomineer dit recept voor de Smulweb jaaragenda 2013

Ik wil dit recept nomineren! »

De leukste recepten worden geplaatst in de Smulweb kookagenda die dit jaar in de winkels ligt!

Weer eens wat anders

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Gang:: Nagerecht
Keuken:: Franse keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Nagerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten

4 pp. 4 halve perziken uit blik.
amanderpers
slagroom
vanillevla.
evt. ijs en wat bonbons

Bereidingswijze

Perziken goed uit laten lekken, de perzik helften vullen met anmandelpers ter grootte
van een walnoot. In een vuurvaste schaal een bodemptje van het perziknat, op de perziken
een beetje gesmolten boter en wat suiker. 20 minuten in de oven op 180 graden, na 10 minuten even kijken of het niet te hard gaat.

Serveertips

Serveer met slagroom of vanillesaus gemaakt van een half pakje vanillevla, waardoorheen een bekertje geklopte slagroom is geroerd. Maak het bordje mooi met noten-of chocoladeijs. Zet eens op z′n Frans een mooie schaal slagroom op tafel met een lepel en laat iedereen naar behoefte pakken. EET SMAKELIJK