Recept
Quiche Lorraine van Rudolph
heeft dit recept op 1 april 2004 toegevoegd. Dit recept is 32.152 keer bekeken, 175 x bewaardNomineer dit recept voor de Smulweb jaaragenda 2013
Ik wil dit recept nomineren! »De leukste recepten worden geplaatst in de Smulweb kookagenda die dit jaar in de winkels ligt!
[img_plainBron: Life & Cooking
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
1 pak quichedeeg
1 bosje lente-uitjes
250 gram spekblokjes
4 eieren
200 cc (ml) creme fraiche
100 gram geraspte kaas
zout, peper, nootmuskaat
quichevorm van ca. 24 cm doorsnede
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden celsius. Bekleed een ingevette quichevorm met het deeg en prik het in met een vork. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Bak de spekblokjes in een koekenpan aan. Klop in een kom de eieren los met de creme fraiche en breng het op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Verdeel het spek over het deeg.
Bestrooi het met kaas en lente-uitjes. Schenk het eimengsel erover.Bak de quiche in ca. 25 minuten gaar en goudbruin middenin de voorverwarmde oven.
Serveertips
Bron: Life & Cooking
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Bedankt voor dit simpele maar zeer doeltreffende gerecht! Snel en makkelijk te bereiden en lekkerrrrr!!
- Juud88 plaatst recept in haar kookboek
- iphone_1281529152 plaatst recept in haar kookboek
- snoepie79 plaatst recept in haar kookboek
- boshuisen plaatst recept in zijn kookboek
- immeh plaatst recept in haar kookboek
- Pip2 plaatst recept in haar kookboek
- robin3112 plaatst recept in haar kookboek
- monica053 plaatst recept in haar kookboek
- nicoleridders plaatst recept in haar kookboek
- essy71 plaatst recept in haar kookboek
- missmiek plaatst recept in haar kookboek
- astridtb plaatst recept in haar kookboek
- ollobollo plaatst recept in kookboek
- belletje12 plaatst recept in haar kookboek
- dannyhaak plaatst recept in zijn kookboek
- westerop plaatst recept in haar kookboek
- greetbuist plaatst recept in kookboek
- pieneke11 plaatst recept in haar kookboek
- anske55 plaatst recept in haar kookboek
- wolffje222 plaatst recept in haar kookboek
- criseijk plaatst recept in zijn kookboek
- wissss plaatst recept in haar kookboek
- schoorp plaatst recept in kookboek
- huupke plaatst recept in kookboek
- dubbelspoor plaatst recept in kookboek
- marvic1 plaatst recept in kookboek
- gwendolyn35 plaatst recept in kookboek
- mlhbn plaatst recept in kookboek
- snam plaatst recept in kookboek
Heb je deze taart ook al zelf gemaakt en hoe bevalt het "kant-en-klare" pak deeg? Variaties op de vulling zijn ook welkom.Bedankt voor de moeite.Monique
- mlstuivenberg plaatst recept in kookboek
- anna_c_l plaatst recept in haar kookboek
- amhoeflaak plaatst recept in kookboek
- mkarssen47 plaatst recept in kookboek
- heleen61 plaatst recept in kookboek
- schnuckie plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "quiche20lorraine20"
Ouderwetse garnalencocktail
Voorgerecht, Ingrediënten: 300 gr Noorse garnalen 200 gr (zelfgemaakt) mayonaise 2 eetlepels ketchup 1 theelepel Worcestershire … Lees verder »
Terrine van garnalen en zalm
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 6 personen: 200 gr gepocheerde zalmfilet 200 gr Noorse garnalen 4 … Lees verder »
Struisvogelfilets in rode-portsaus
Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 50 gr (echte boter) boter 4 struisvogelfilets (Ik haal ze … Lees verder »
steurgarnalen met scherpe kruiden
Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500 gram grote rauwe steurgarnalen 2,5 cm verse gemberwortel, geraspt 2 teentjes knoflook, … Lees verder »
Hertenbiefstuk met morieljes
Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 4 hertenbiefstukjes van een betrouwbare leverancier (Ik bestel ze via Internet bij meerdanvlees.nl) 400 gr morieljes (kan ook met … Lees verder »
Stokbrood ~ zelf gemaakt
Bijgerecht, Ingrediënten: 350 ml warm water (40 graden) 10 gram boter 10 gram zout 4 gram gedroogde gist 350 gram griesmeel 150 gram … Lees verder »
kipburger met avocado,bacon en cheddar
Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 … Lees verder »
Lemon kai 
Anders, Ingrediënten: 2 kipfilets in blokjes gesneden; 1 el sherry; 2 el sojasaus; olie om te frituren; 75 g tempurameel, ruim 1 dl ijskoude spa … Lees verder »
vijgenjam (voor 1 jampot)
Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 g gedroogde vijgen, zonder steel, fijngesneden 250 ml sinaasappelsap 65 g gele … Lees verder »
Geurige groene kipcurry
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »
Populairste quiche20lorraine20 recepten
- 1 lasagna (2.940)
- 2 franse ovenschotel (2.114)
- 3 Recept indische smoor (1.924)
- 4 griekse kip (1.472)
- 5 Pittige Kipfilet a la Pizzaiola (1.466)
- 6 Pittige indische rundvleesstoofpot (ook voor de slowcooker ) (1.328)
- 7 zelfgemaakte boursin (1.136)
- 8 HETE KIP (1.003)
- 9 Indische kip (1.002)
- 10 romige kipfiletreepjes uit de oven. (957)
Vorige
