Recept
koekjes, lekkerder ouderwets, grondrecept voor zandkoekjes!
heeft dit recept op 9 januari 2004 toegevoegd. Dit recept is 48.756 keer bekeken, 599 x bewaard
Verstuur ditBlijft leuk om te doen en de kinderen helpen er graag bij, ik vond het tenminste geweldig als ik koekjes mocht uitsteken en het ′′overgebleven′′ deeg mocht opeten, mmm, nog steeds vind ik persoonlijk het deeg lekkerder dan de koekjes, hahaha
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Banket
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
200 gr. bloem, 150 gr. boter, 100 gr. witte basterdsuiker,2 zakjes vanillesuiker, mespuntje zout, 1 eierdooier, evt. hazelnoten of amandelen, licht geroosterd.
Hulpmiddelen
Uitsteekvormpjes of gebruik eigen fantasie en maak er ′′misbaksels′′ van.
Voorbereiding
Oven 10 minuten voorverwarmen op 170C. Hazelnoten of amandelen even roosteren.
Bereidingswijze
Kneed alle ingredienten met koele handen zo vlug mogelijk tot een samenhangende bal.
Laat het deeg een half in de koelkast rusten.
Rol het vervolgens ter dikte van zo′n 1/3 cm. uit. Steek er met behulp van een dekseltje met scherpe rand, een glaasje of uitsteekvormpjes deegkoekjes uit. Druk de hazelnoten of amandelen voorzichtig op het deeg. Leg ze op een met boter ingevet bakblik.
Schuif het bakblik in de bovenste helft van een matig warme oven, temper de oven naar 150 C. en bak er in ongeveer 20/25 minuten koekjes van die lichtbruin van kleur moeten zijn. Neem met een scherp mes van het bakblik en laat afkoelen.
Serveertips
Je kunt met dit recept tal van varianten maken, probeer eens een lepel cacaopoeder, fijngehakte amandelen, koekkruiden of kaneelpoeder door het basisdeeg.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Bijzonder lekkere koekjes. Het is voor het eerst dat ik een zandkoekjes recept lekker vind.
wat ook echt lekker is, is als je ze dipt in gesmolten chocolade en daarna bestrooid met citroenschil. ik heb er echt van genoten!
Ik heb de koekjes gisteren gemaakt met mijn kinderen en ze waren echt heerlijk, dank voor het recept!
Ik heb deze koekjes vanavond gebakken. Echt lekker. Ga ze ook uitproberen me t kaneel en cacao.Kom bij mij in het kookboek te staan. Bedankt Kiki.Gr Carla.
Dank je wel voor het recept. Ze staan in de oven. Het deeg smaakte alvast erg lekker
ook lekker simpel: http://www.joda-entertainment.nl/babykoekjes of een gemberkoekjes variant (gingerbread) http://www.joda-entertainment.nl/babykoekjes/gemberkoekjes.html
Mijn dochter van 11 jaar is een beetje verslaafd aan gezellig koekjes bakken, ze wilde zelfs nu bakken, terwijl het zo warm is. Eerst moet het een beetje afkoelen, niet de koekjes dus maar het weer!Groetjes en bedankt voor het leuke gemakkelijke recept, Marjolein en Jasmijn 11 jaar
het deeg vind ik ook lekkerder dan de koekjes maar het is gezellig om met elkaar te bakkenbedankt voor je recept ik was het kwijt
- jesa58 waardeert het recept
de koekjes waren helemaal geweldig!! Erg lekker moeilijk om er nog een paar over te houden tot de volgende dag...Groetjes Moniek
leuk om samen met de kinderen te doen. Ik neem deze dus ook mee naar mijn favorieten. bedankt en de groetjes van Nicole.
- marjan19 waardeert het recept
- kiki_love waardeert het recept
Gewoon hele normale koekjes die je makkelijk kan bakken op een vrije dag met je kinderen of alleen
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
