makkelijk avondeten.

  • Nederlands
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 1 personen

1 klein potje witte bonen in tomatensaus van Hak, 2 eieren, scheutje melk, zout en peper, mexicano van mora, geroosterd brood. Worchestershiresaus en olijfolie of roomboter.

HULPMIDDELEN

Ondooi een mexicano van mora en snijd in reepjes tussen de ribbels.


Echt heel lekker.

Voorbereiding

Klop de eieren met de melk en zout en peper evt druppels worchestershiresaus of tabasco.

Rooster het brood.

Verwarm de witte bonen in tomatensaus en breng op smaak met peper en tabasco.
Verhit wat weinig olie en bak hierin de mexicanostukjes tot de goudbruin en warm zijn.


Bereidingswijze

Verhit wat olie in klein koekepannetje en roerbak hierin de eieren tot ze zacht en smeuig zijn en draai daarna snel het gas uit.

Serveertips

Serveer op een warm bord, brood, witte bonen, roerei en de mexicanostukjes.

Geef er evt nog ketchup of chilisaus bij.
( volgens mij niet nodig)

Leuk recept? Deel het
Reacties (1)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pg
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Stuur jouw lekkerste recept in met verse ingrediënten van het land en maak kans op een WARE SMAAK kookworkshop van Estée (winnares MasterChef) in haar eigen restaurant. Doe mee!… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies