Recept

Zanddeeg Gebruikers opties

0
0 waarderingen
rijacaro heeft dit recept op 6 november 2003 toegevoegd. Dit recept is 5.513 keer bekeken, 3 x bewaard
Bereidingstijd:
0-10 minuten
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Anders
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

300 gram patentbloem - 150 gram boter - 150 gram poedersuiker - 1 mespunt zout - 1 zakje vanillesuiker - 2 eieren.

Bereidingswijze

Zeef de bloem en leg ze in een bergje op de werkbank. Maak er een kuiltje in en breek hierin een ei. Voeg er nog een eidooier bij. Geef er dan de poedersuiker en de vanillesuiker bij. Geef er dan nog de in stukken gesneden zachte boter bij. Werk de ingredienten met een spatel snel door elkaar. U kunt het ook met de handen doen maar dan moeten deze koud zijn. In elk geval moet men kort mengen. Vorm er een bol van. Als het deeg dreigt te verkruimelen, meng er dan een beetje melk door. Wikkel de bol in plastic folie en laat hem een uur rusten in de koelkast. Rol het deeg voor het gebruik uit.

Serveertips

Bron; "Keukenhulp".

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

27-11-2006
zegt

Handig om in mn map erbij te hebben.. groetjes Marieke


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit