Recept
Donker roggebrood
heeft dit recept op 22 oktober 2003 toegevoegd. Dit recept is 472 keer bekeken, 3 x bewaardDit brood is lekker met alleen wat boter erop, maar ook geschikt voor sandwiches.
- Bereidingstijd:
- Langer dan 2 uur
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Neutraal
- Techniek:
- Broodmachine
- Soort gerecht:
- Brood
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
Brood van 500 gr.:4 eetl. maismeel, 4 eetl. kokend water, 4 eetl. sterke koffie, 100 gr. aardappelpuree, 2 eetl.melkpoeder, 2 eetl. plantaardige olie, 3 eetl. melassestroop, 1 eetl. cacao, 1 theel. zout, 1 theel. karwijzaad, 75 gr. roggemeel, 160 gr. broodmeel, 1 1/2 theel. gist
Hulpmiddelen
Broodmachine
Bereidingswijze
Doe het maismeel in de broodvorm en giet er het kokende water over en roer.
Laat 15 min. afkoelen.
roer er de koffie door zodra die heet is.
Voeg anders met de rest van de ingredienten toe.
Doe de rest in de door de fabrikant aangegeven volgorde in de broodvorm.
Stel in op volkorenbrood, medium korst.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- inez0604 plaatst recept in kookboek
- davey88 plaatst recept in zijn kookboek
- brood_machine plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "komkommer planco"
Geurige groene kipcurry 
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »
Russische zalmsalade
Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 25 gr Boter , 600 gr zalmfilet ( vers en of diepvries),3 el citroensap, 8 kleine eieren ,125 … Lees verder »
Hete kip met komkommersalade
Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in … Lees verder »
Haring-komkommerhapjes
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 haringen 1 komkommer 1 eetlepel mosterd 125 ml zure room 150 gram roquefort of een … Lees verder »
Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing
Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 g gerookte zalm 1/2 komkommer, ongeschild, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, … Lees verder »
Aardappelsalade met ham en komkommer
Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g krieltjes, geschrapt of nieuwe aardappelen, geschild, in parten zout en versgemalen … Lees verder »
Pittige komkommersalade
Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1/2 rode peper 1/2 komkommer 1 limoen 4 eetlepels zonnebloemolie 1 theelepel … Lees verder »
Komkommer met mosterddressing
Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 el fijne mosterd 1 el vloeibare … Lees verder »
Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade
Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 … Lees verder »
Komkommer-aardappelsalade met zeebanket
Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn … Lees verder »
Populairste komkommer planco recepten
- 1 Hete kip met komkommersalade (581)
- 2 Komkommerrolletjes met ham (76)
- 3 Duivelse kip met atjar van komkommer (26)
- 4 Komkommer hapjes met roomkaas en verse kruiden (24)
- 5 Haring-komkommerhapjes (24)
- 6 Spiesjes met komkommer en geitenkaas (20)
- 7 Gevulde komkommerbootjes (20)
- 8 Zalm/komkommer wrap (18)
- 9 Komkommer-yoghurtsalade (15)
- 10 Komkommer met mosterddressing (11)
Gerelateerde video's
-
-
- 4:58
No knead bread
Een kind van zes maakt zo zelfs een lekkerder brood dan de beste bakker van het land.
- 3:12
Brood zonder kneden
Brood zonder kneden in de Aga. Met weinig moeite bak je een heerlijk brood. Kneden is niet nodig.
- 3:12
Basiscursus oliebollen bakken
Pim Haaksman laat je zien hoe je makkelijk zelf oliebollen bakt.
-
Vorige
