Recept

hummus Gebruikers opties

bellaxxx heeft dit recept op 16 oktober 2003 toegevoegd. Dit recept is 42.118 keer bekeken, 33 x bewaard

Grieks/libanese dip van kikkererwten en sesam pasta.

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Mediterrane keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Borrelhapjes
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 6 personen

* 1 blik kikkererwten (400 gram) afgespoeld.
* 1-3 teentjes knoflook,gepeld.
* 3-4 el citroensap.
* 1/2 tl paprikapoeder.
* 3 el sesampasta (tahini)
* 2 el olijfolie, extra vierge.
* peper & zout.
* 1 takje peterselie.

Bereidingswijze

Pureer voor de hummus de erwten met de knoflook,het citroensap.het paprikapoeder.de sesampasta en 1 el olijfolie in de keukenmachine tot een egaak mengsel.
voeg eventueel nog een scheutje water toe en breng op smaak met peper & zout.
doe de puree in een schaaltje,besprenkel ze met de rest van de olijfolie en garneer met peterselie.

Foto's

0.0 4 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- suus363 plaatst recept in haar kookboek

- chefkok76 plaatst recept in zijn kookboek

- npelcki86 plaatst recept in haar kookboek

- klaskej plaatst recept in haar kookboek

- borsad plaatst recept in zijn kookboek

- t_van_beers plaatst recept in haar kookboek

- piepjo plaatst recept in haar kookboek

- mandybeun plaatst recept in haar kookboek

- dukesofbrooklyn plaatst recept in haar kookboek

- jacquelinevb plaatst recept in haar kookboek

- bazzle plaatst recept in haar kookboek

- mialubbe plaatst recept in haar kookboek

- hot97ny plaatst recept in kookboek

- bakkertje2 plaatst recept in kookboek

- telmaaraf plaatst recept in haar kookboek

22-01-2005
zegt

Ik neem het recept graag mee!Bedankt groetjes, Joke


- jokewvg plaatst recept in haar kookboek

- tnab plaatst recept in kookboek

- marvic1 plaatst recept in kookboek

- defrens plaatst recept in haar kookboek

03-10-2004
zegt

Tahin (sesampasta) kun je in de winkel kopen, bijvoorbeeld in reformzaken.


- steefjev plaatst recept in kookboek

- sanniecee plaatst recept in haar kookboek

18-10-2003
zegt

Perfecte omschrijving in woord en beeld. Moet alleen nog even opzoeken hoe je sesampasta maakt.


- frele22 plaatst recept in haar kookboek

- bellaxxx plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer recepten

Chakchouka een heerlijk slank recept   Gebruikers opties

Chakchouka een heerlijk slank recept

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 2 uien. 2 tl olie. ½ tl sambal (of meer). 2 tl tomatenpuree. 2 eieren. 1 … Lees verder »

stamppot spinazie met ham   Gebruikers opties

stamppot spinazie met ham

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: * 1,2 kg kruimige aardappelen, in gelijke stukken * 2 el olijfolile * 75 g Ardennerham of … Lees verder »

Kipkerrie slankrecept   Gebruikers opties

Kipkerrie slankrecept

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 200 gram kip in blokjes gesneden Kerriepoeder (ik heb hot curry poeder gebruikt) Peper … Lees verder »

Roergebakken tilapia met mango en sugarsnaps   Gebruikers opties

Roergebakken tilapia met mango en sugarsnaps

Slanke keuken, Ingrediënten: * 300 gram tilapiafilets * 100 gram sugarsnaps * 1 kleine mango * 3 bosuitjes * 3 eetlepels olijfolie * sap … Lees verder »

Slanke wokschotel met gemarineerde blokjes zalm   Gebruikers opties

Slanke wokschotel met gemarineerde blokjes zalm

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 200 - 250 gram rauwe zalm (liefst vers, anders diepvries) 400 gram haricots verts ± … Lees verder »

Slanke ovenschotel met ham en kaas   Gebruikers opties

Slanke ovenschotel met ham en kaas

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 bakje champignons 2 preien 1 plak ham van 100 gr 160 gram (gare) macaroni 1 … Lees verder »

Roergebakken mie met kip, broccoli en rode peper   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 2 blokken dunne mie 200 g kipfilet, in kleine stukejes gesneden 1 klein bolletje knoflook knoflook, fijngesneden 1 rode peper, in smalle ringetjes 1/2 theelepel gemalen … Lees verder »

Geitenkaas salade Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Geitenkaas salade

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: *Van oil & vinegar; - walnootolie - frambozen balsamic azijn De verhouding is +/- 3 op 1, … Lees verder »

Erwtensoep of Snert, vegetarische Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Erwtensoep of Snert, vegetarische

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 500 g spliterwten 1 grote of 2 kleine preien 1 grote of 2 kleine winterwortels 2 uien 3 … Lees verder »

Zoete pasta met cherrytomaatjes Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 400g pasta (bv penne) 400g cherrytomaten 2 uien 1 blikje maiskorrels geraspte kaas knoflook, sambal, italiaanse kruiden Lees verder »

Meer recepten »
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
Magere milkshake

Magere milkshake

2 personen, Dranken

 
 
sluit