Recept

Sambalkip

pwiggers heeft dit recept op 13 oktober 2003 toegevoegd. Dit recept is 2.620 keer bekeken, 43 x bewaard en staat in 2 kookgroepen.

Kip in een heerlijke pittige saus. Dag tevoren marineren en volgende dag garen. Super gemakkelijk en erg lekker.

Bereidingstijd:: 20-30 minuten
Gang:: Hoofdgerecht
Keuken:: Aziatische keuken
Smaak:: Pittig
Techniek:: Bakken
Soort gerecht:: Hoofdgerecht
Uit eigen keuken:: Ja (i)

Ingrediënten voor 4 personen

8 flinke stukken kip (liefst zonder vel), drumsticks of eventueel kipfilet -
750 gram uien - 1 eetl aromat - 2 theel sambal of zoveel als je zelf lekker vindt - flinke scheut maggi aroma - 4 teentjes knoflook (geperst) - 1 eetl worcestersaus - 1 klein flesje ketjap manis - 1/2 citroen - 2 eetlepels olie

Voorbereiding

Uien pellen en klein snijden . Marinade maken van ketjap, citroen, worcestersaus, knoflook, maggi aroma, sambal,aromat en uien. Kip in deze marinade zetten en zeker een nacht in laten trekken.

Bereidingswijze

Stukken kip uit marinade halen en goed droog deppen met keukenpapier. Olie verhitten en kip hierin rondom bruin bakken. Kip weer aan marinade en uien toevoegen en aan de kook brengen. Plm. 45 minuten zachtjes laten sudderen tot de kip gaar is.

Serveertips

Heel erg lekker met witte rijst en een oosterse komkommersalade.

Bron

Nicht

Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- hcjw plaatst recept in haar kookboek

- scrapnetter plaatst recept in haar kookboek

- jayreichling plaatst recept in haar kookboek

- freetje_88 plaatst recept in haar kookboek

- silkeq plaatst recept in haar kookboek

- annelief1 plaatst recept in haar kookboek

- kimbaminou plaatst recept in kookboek

13-12-2008

antoniake

voor bij de rijst tafel petra,grtje van tooske .(petra ik ga er nog wat recepten uitzoeken voor dan,maar ga niet elke keer vermelden ,maar dan wet je het.lieve smulgrt tooske)

- antoniake plaatst recept in haar kookboek

- mariekvhh plaatst recept in haar kookboek

- cedy plaatst recept in haar kookboek

- aaltjen1 plaatst recept in kookboek

- ineke61 plaatst recept in haar kookboek

- pwiggers waardeert het recept

- andyldan plaatst recept in kookboek

- olifantjetje plaatst recept in kookboek

19-04-2005

rodekater1

Bedankt ik ga het zeker een keer maken,Groetjes Linda

- smulrolletjes plaatst recept in kookboek

06-03-2005

anita4

is heel erg lekker! ik zet het favoriet! fijne dag verder en tot ziens.gr. anita

- anita4 plaatst recept in haar kookboek

- rodekater1 plaatst recept in kookboek

- spapaars plaatst recept in haar kookboek

- reijsoo plaatst recept in kookboek

- erica8 plaatst recept in haar kookboek

- annemie40 plaatst recept in kookboek

- angelique07 plaatst recept in haar kookboek

- knutselvrouw plaatst recept in kookboek

- thessy plaatst recept in haar kookboek

- anettec plaatst recept in kookboek

02-11-2003

aly47

Hallo, dit ziet er echt lekker uit, Morgen ga ik het proberen.Zal wel een blijvertje worden.Groetjes Aly

- jacoba_b plaatst recept in haar kookboek

- engellen plaatst recept in haar kookboek

- nolda12 plaatst recept in kookboek

- kwikstaart plaatst recept in haar kookboek

16-10-2003

maria1975

Zoheee! Dat klinkt/ziet er errug lekker uit? Ik neem ?em mee naar mijn eigen pagina. Bedankt!Veel liefs,

- carlaburgt plaatst recept in kookboek

14-10-2003

deonart

lijk mij ook lekker..zal proberen. Bedankt!Deon

- deonart plaatst recept in zijn kookboek

13-10-2003

wideciro

Hallo Petra,Dit recept lijkt me heel lekker(want ik hou wel van pittig eten) en ik heb het meegenomen zodat ik het t.z.t. kan proberen.Hartelijk bedankt en de groetjes van Desiree.

- wideciro plaatst recept in haar kookboek

- pwiggers plaatst recept op Smulweb