Met 20 recepten voor thuis uit Librije`s Atelier. Volg Original Spices op Smulweb en je doet direct mee!… Doe mee »
Sabayon
- Italiaans Nagerecht
- Geplaatst op
HULPMIDDELEN
Pan, kom, glazen
- Bekeken71.774
-
Bewaard 34 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 1 +
-
Bereidingswijze
Doe eierdooiers in het bovenste compartiment van een bain-mariepan of in een kom bovenop een pannetje zacht kokend water. De kom mag het water niet raken.
Voeg suiker en wijn toe en roer goed.
kluts het mengsel tot de sabayon dik, licht en heet is. Het duurt minstens 10-15 min. Het water moet blijven koken.
Giet de Sabayon in 4 grote glazen en dien onmiddelijk op.
Serveertips
Je kunt het ook koud serveren, blijf dan kloppen tot het afgekoeld is. Meng er evt. frambozen, aardbeien of perziken door.
Leuk recept? Deel het
Reacties (1)
-
jedi01985 10-11-2003
dit is een perfect recept voor een sabayon. echte klasse!!
-
Voeg ingrëdienten toe aan
boodschappenlijstje - Print dit recept
- Stuur door
- Bewaar in kookboek
- Verstuur dit recept als kaart
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'mijn kookboek' van telicious
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Kip carnaval
- Gehaktballen in kerrie-uiensaus uit oven (met filmpje)
- Griekse hachee om je vingers bij af te likken
- Zuurkool-gehakt ovenschotel
- Italiaans Gehaktbrood
- Hot pot populair
- Kip shoarma zoals Shoarma Isis Scheveningen
- penne met butternutpompoen,amandelen en salie
- Snijbonenstamppot met italiaanse kruiden
- Kookboeken openen.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Smulweb partners
-
Win een Big Green Egg Mini!- of een workshop voor 2!
-
Geen zin om te koken?- thuisbezorgd.nl
-
Boerenkaas met korting!- bij Delekkerstekaas.nl
-
BK- Hoe wil jij koken?
-
Euroma Original Spices- by Jonnie Boer
Thuisbezorgd.nl geeft je direct toegang tot 4500+ bezorgrestaurants in Nederland. Vul je postcode in en check wat er bij jou bezorgd wordt »… Doe mee »
Eierpaashaasjes, advocaatparfait, Paastaarten, Paasbroodjes en heel veel meer lekkere Paasrecepten vind je hier op Smulweb!… Doe mee »
Wat maak jij met Tonijn Inspirations? Kies uit Chili&Knoflook of Basilicum! Makkelijk om mee te koken, een snelle lunch of voor onverwachte visite. … Doe mee »