KROKANTE CHIPS VAN RODE BIETJES recept

Recept

Probeer ook eens wortel-, koolraap-, aubergine- of meiknolletjeschips. Serveer ze als gewone chips of als bijgerecht.

Bereidingstijd:: 30-60 minuten
Gang:: Bijgerecht
Keuken:: Andere keuken
Smaak:: Anders
Techniek:: Frituren
Gelegenheid:: verjaardag
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

500 g rauwe bietjes, olie om te frituren, zout

Bereidingswijze

Schil de bietjes en schaaf ze in zeer dunne plakjes. Verhit de olie tot ca 170 graden. Bak de bietjes (in 4 porties) in ca 2 minuten krokant. Maak ze intussen met een schuimspaan van elkaar los. Laat ze op keukenpapier uitlekken.

Serveertips

OM TE VARIEREN: Leg dikke plakken geitenkaas op een schaaltje en laat ze snel onder de hete grill warm worden. Leg ze op een aangemaakte gemengde salade en bestrooi ze met de bietjeschips.

Reacties
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep