Recept

GEELRIJST Gebruikers opties

4
1 waardering
deonart heeft dit recept op 14 juli 2003 toegevoegd. Dit recept is 2.625 keer bekeken, 28 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Een recept uit Zuid-Afrika

Bereidingstijd:
20-30 minuten
Gang:
Bijgerecht
Keuken:
Afrikaanse keuken
Smaak:
Zacht en romig
Techniek:
Koken
Gelegenheid:
kerst
Uit eigen keuken:
Ja (i)

Ingrediënten voor 6 personen

250g rijst
1 t zout
10g margarine
1 t gele suiker
5cm kaneelstokje
75g rozijnen
2 t geelwortel(kurkuma) Saffraan kan ook bebruikt worden i.p.v. kurkuma.

Bereidingswijze

1. Kook rijst gaar met overige ingredienten, behalve suiker en margarine.
2. Verwijder kaneelstokje en meng margarine en suiker door rijst en meng goed door tot rijst mooi los en krrelrig is..

Serveertips

Lekker met bobotie of lams stoofpot.

Bron

Zuid-Afrika

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

04-10-2012
zegt

Meegenomen, dank je wel. Groet, Laura


08-07-2012
zegt

Erg lekker ! vooral de combinatie met kaneel en rozijnen. Ik heb het gegeten met de tamatiebredie.


10-07-2009
zegt

Was inderdaad erg lekker bij Boboti, we hebben gesmuld,Bedankt, was even terug un zuiud-Africa.


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit