Recept

Kipkebabs

deonart heeft dit recept op 8 juli 2003 toegevoegd. Dit recept is 1.208 keer bekeken, 4 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Nomineer dit recept voor de Smulweb jaaragenda 2013

Ik wil dit recept nomineren! »

De leukste recepten worden geplaatst in de Smulweb kookagenda die dit jaar in de winkels ligt!

Recept meegenomen uit Zuid-Afrika
Ook geschikt voor op BBQ

Bereidingstijd:: Langer dan 1 uur
Keuken:: Afrikaanse keuken
Smaak:: Pittig
Techniek:: Barbecue
Soort gerecht:: BBQ/Fondue
Uit eigen keuken:: Ja (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten

voor marinade:
250ml olie
125ml citroensap
200 ml sojasaus
50 ml mosterd
125 ml worcestersaus
1 t zout
1 t zwarte peper
voor kebabs: 8-10 have kipfilets in blokjes
250 g champignons in halve stukken
250 g ananas wielen in stukken

Bereidingswijze

1. Meng ingrediënten voor marinade.
2. Marineer alle ingrediënten voor 60 min.
3..Rijgt om en om aan stokjes.
4. Braad op rooster terwijl met marinade bedruipt worden.