Recept

Goulash Gebruikers opties

5
1 waardering
xandru heeft dit recept op 21 mei 2003 toegevoegd. Dit recept is 2.919 keer bekeken, 1 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!
Bereidingstijd:
Langer dan 1 uur
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Tsjechische keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Sauteren
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

500 gram paardenbief,500 gram uien,300 gram rode paprika,bouillon,margarine,tarwebloem,thijm,paprikapoeder,tomatenpuree,laurier,kruidnagel,basilicum,sambal,bouillonpoeder

Hulpmiddelen

Braadpan,spatel,mes,snijplank

Voorbereiding

Snij het vlees in redelijk grote blokken 3x3 cm,snij de ui in ringen,paprika in reepjes, bak het vlees in de margarine net zolang tot het droog in de pan ligt, voeg de paprikapoeder toe( niet laten verbranden!)tomatenpuree erbij en even omzetten, dan de bloem erbij en gaar laten worden, bouillon erbij en goed roeren, dan de rest van de kruiden erbij, op smaak brengen met bouillonpoeder, ca 1,5 a 2 uur laten garen in de oven 180 graden

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- xandru waardeert het recept

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit