Kwarktaart Met Aardbeien recept

Hulpmiddelen

Keukenmachine -
springvorm (doorsnede ca. 24 cm)

Bereidingswijze

In kom met koud water gelatine ca. 5 minuten weken. In keukenmachine of met deegroller mariabiscuits verkruimelen en in kom doen. In pannetje boter smelten en boter met 2 eetlepels water door koekkruimels mengen. Springvorm licht invetten, kruimelmengsel over bodem verdelen en goed aandrukken. Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. In keukenmachine 300 g aardbeien pureren. Sinaasappel uitpersen en in pannetje sap zachtjes verwarmen. Gelatine goed uitknijpen en van vuur af al roerend in warme sinaasappelsap oplossen. Mengsel even laten afkoelen. In kom kwark, suiker, sinaasappelmengsel en aardbeienpuree goed door elkaar roeren. In andere kom slagroom stijfkloppen en luchtig door kwarkmengsel scheppen. Kwarkmengsel over kruimelbodem in springvorm verdelen en bovenkant gladstrijken. Kwarktaart in koelkast in ca. 3 uur laten opstijven.Rest van aardbeien halveren en op bovenkant van taart rangschikken. In pannetje aardbeienjam met 1 eetlepel water zachtjes verwarmen. Met kwastje aardbeien en kwark rijkelijk bestrijken met jammengsel.

Reacties (12)
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

20-04-2013

judith451

zit er heel erg lekker uitik ga hem zeker maken Groetjes judith

12-08-2009

adeline43

Lijkt mij heerlijk,ziet er goed uit.Ik neem het recept mee,bedankt.Groetjes, Adeline

17-07-2009

heleen4

lijkt me lekker, ik ga het morgen meteen maken. groeten Heleen

16-05-2009

anuschkaa

Hoi Lucy,Bedankt voor je recept, ik heb het als basis gebruikt voor een bruidstaart. Alleen de suiker heb ik vervangen door agavesiroop. Het was zeer geslaagd.

08-03-2007

cedy

neem deze lekkere taart mee.groetjes van cedy

07-09-2004

zomerlady

Ik heb deze kwarktaart ooit eens op school gemaakt maar helaas is mijn kookboek spoorloos verdwenen door de (wilde) jaren heen!Precies zo kan ik het me nog herrineren.Dus bij deze zet ik het favoriet.Weet je dat bij ons thuis niemand kwarktaart lustte.2 stukken taart heb ik de vader van een vriendin gegeven want mijn vriendin vond kwarktaart ook al niks.Ik heb de taart dus verder alleen moeten eten.Ze weten niet wat ze gemist hebben..zooooooooo lekker!

12-05-2003

mathy48

Hoi Lucy, Nou het was een succes hoor. Heel gemakkelijk te maken en overheerlijk. Een absolute aanrader. Liefs, Mathy

12-05-2003

mathy48

Hoi Lucy, Nou het was een succes hoor. Heel gemakkelijk te maken en overheerlijk. Absolute aanrader.Liefs, Mathy

12-05-2003

mathy48

Hoi Lucy, Nou het was een succes hoor. Heel gemakkelijk te maken en overheerlijk. Absolute aanrader.Liefs, Mathy

09-05-2003

mathy48

Oke Luus, dit wordt mijn moederdagtaart dus.Groetjes, Mathy

05-04-2003

cvdijke

Hoi Lucy, die taart ziet er uit om in te bijten ;-) Ik ga hem gauw eens uit proberen!Groetjes, Carin.

13-03-2003

sugari

Lijkt me heerlijk ga hem gauw eens maken ben gek op kwarktaart.groetjes Ine

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep