Recept

Arroz con Leche Gebruikers opties

0
0 waarderingen
martinekeulen heeft dit recept op 19 februari 2003 toegevoegd. Dit recept is 3.253 keer bekeken, 19 x bewaard

Rijstepap op zijn spaans!

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Gang:
Nagerecht
Keuken:
Spaanse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
Koken
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 2 personen

5 dl melk, 1 opengesneden vanillestokje, 1 kaneelpijpje, schil van halve citroen, 100 gr dessertrijst, 75 gr suiker, 60 gr boter, 3 eidooiers, 1 tl kaneel

Bereidingswijze

Melk met vanillestokje, kaneelpijpje en citroenschil langszaam aan de kook brengen. Smaakmakers verwijderen en rijst in de melk strooien. Het geheel 12 minuten (of zo lang als op verpakking rijst staat) laten koken tot een zachte pap ontstaat. (let op: goed roeren om aanbranden te voorkomen). Roer boter en suiker door de pap en neem het van het vuur. Roer de eidooiers door de pap en serveer meteen.

Serveertips

Bestooien met kaneelpoeder.

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit