Recept

Jamie Olivers Chocoladetaart met twee soorten noten Gebruikers opties

pauliens-verzameling heeft dit recept op 5 februari 2003 toegevoegd. Dit recept is 48.409 keer bekeken, 177 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Nomineer dit recept voor de Smulweb jaaragenda 2013

Ik wil dit recept nomineren! »

De leukste recepten worden geplaatst in de Smulweb kookagenda die dit jaar in de winkels ligt!

Jamie Oliver zei hierover: "Dit is de lekkerste chocoladetaart met noten die er is. Als hij een dag oud is, moet je eens proberen hem op wat ijs te kruimelen, met een beetje espresso erover. Ik bak deze taart altijd in een bak- of springvorm, of ik maak kleintjes, in de vormpjes die voor pasteitjes gebruikt worden. Maar je kunt er elke goed ingevette en met bloem bestrooide taartvorm voor nemen."

Bereidingstijd:
Langer dan 1 uur
Keuken:
Engelse keuken
Smaak:
Zoet
Techniek:
Bakken in oven
Soort gerecht:
Banket
Uit eigen keuken:
Nee (i)

TIP: Leuke kookworkshop

Barbecue als een pro!

24 juni, Smulweb Kookcollege

Ingrediënten voor 8 personen

Boter om in te vetten; bloem; 150 g geschaafde amandelen; 150 g fijngemalen walnoten; 300 g chocolade; 1 volle theelepel cacaopoeder; 250 g boter; 100 g kristalsuiker; 6 grote scharreleieren, gesplitst; zout

Hulpmiddelen

Bakblik van 20-25 cm, stuk vetvrij papier

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden / gasovenstand 5.

Bereidingswijze

Bekleed de bodem van een bakblik van 20-25 cm met een stuk vetvrij papier. Vet het papier en de zijkanten van de vorm met boter in en bestuif de vorm met bloem. Hak de noten fijn in een keukenmachine. Doe de chocolade en de cacao erbij en laat de machine nog 30 seconden draaien om de chocolade te verbrokkelen. Doe dit mengsel over in een kom. Doe nu de boter en de suiker in de keukenmachine en klop dit tot een bleke luchtige massa. Meng er een voor een de eierdooiers door. Meng er de noten en de chocolade door.Klop in een andere kom de eiwitten met een snufje zout tot het schuim in stijve pieken blijft staan. Spatel het eiwit zorgvuldig oor het chocolade-, boter- en notenmengsel. Giet het mengsel in je bakblik. Bak de taart ongeveer een uur in de voorverwarmde oven. Om te testen of hij gaar is, moet je er vijf seconden een cocktailprikkertje of een mes in steken. Als je dat eruit haalt, moet het schoon zijn.

Serveertips

Serveer de taart met slagroom, ijs of creme fraiche.

Foto's

0.0 10 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

08-12-2011
zegt

gaat bij mijn bakrecepten


11-08-2011
zegt

hij ruikt verrukkelijk!!!! ik kan niet w8en om hem op te eten!!!


11-08-2011
zegt

ik ben hem nu aan het maken!!w8 even ik ga kijken of hij al klaar is....


11-08-2011
zegt

hij is lekker ik heb hem vaak gemaakt !!!een echte aanrader dus:p


- sandra297 plaatst recept in haar kookboek

- Martine030 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1277554855 plaatst recept in haar kookboek

- dewittepauw plaatst recept in kookboek

- iphone_1273039592 plaatst recept in zijn kookboek

- j.staps plaatst recept in kookboek

- ilseopeenmissie plaatst recept in haar kookboek

- MizTamara plaatst recept in haar kookboek

- desyh plaatst recept in haar kookboek

- jenny6 plaatst recept in haar kookboek

- missdaisy25 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1265658608 plaatst recept in haar kookboek

- prisje78 plaatst recept in haar kookboek

- iphone_1263371150 plaatst recept in haar kookboek

- bmdb plaatst recept in haar kookboek

- michaelmr plaatst recept in zijn kookboek

- Merwinn plaatst recept in zijn kookboek

- ingeswi plaatst recept in kookboek

- anantaa plaatst recept in haar kookboek

- angelique1984 plaatst recept in haar kookboek

- marc1009 plaatst recept in zijn kookboek

- stammie20 plaatst recept in haar kookboek

- hcjw plaatst recept in haar kookboek

- spaze plaatst recept in kookboek

- fleric plaatst recept in haar kookboek

- marimar1 plaatst recept in haar kookboek

- relyveld plaatst recept in kookboek

- rayna24 plaatst recept in haar kookboek

- wera2 plaatst recept in haar kookboek

- dannys_kookschrift plaatst recept in zijn kookboek

- carlalekkerbekje plaatst recept in haar kookboek

- an27 plaatst recept in kookboek

- salobrena plaatst recept in kookboek

01-04-2009
zegt

ik heb je recept meegenomen en hij staat net in de oven! ben bezig voor een bruidstaart te verzinnen en hoop dat deze geschikt is. lijkt me wel erg lekker in ieder geval.groetjes anuschka


- anuschkaa plaatst recept in haar kookboek

- nanda10 plaatst recept in haar kookboek

- susan56 plaatst recept in haar kookboek

- dolfens plaatst recept in kookboek

- robhendriks plaatst recept in zijn kookboek

- marisealf plaatst recept in haar kookboek

- pumoekel plaatst recept in haar kookboek

- frankvanrest plaatst recept in zijn kookboek

- mirjamjoosten plaatst recept in haar kookboek

- jolandaprins1966 plaatst recept in haar kookboek

- eukalinda plaatst recept in kookboek

- natnas plaatst recept in haar kookboek

- marty87 plaatst recept in zijn kookboek

- firstmissbaksel plaatst recept in haar kookboek

- pattytummers plaatst recept in haar kookboek

- leetje2 plaatst recept in haar kookboek

- mara5 plaatst recept in haar kookboek

- vonn61 plaatst recept in haar kookboek

- ashta plaatst recept in zijn kookboek

- bader11 plaatst recept in zijn kookboek

- maudje00 plaatst recept in kookboek

- joostleeuw plaatst recept in zijn kookboek

- michga71 plaatst recept in haar kookboek

- peeters00 plaatst recept in zijn kookboek

- hannahoogendoorn plaatst recept in haar kookboek

- meertens plaatst recept in haar kookboek

- nevran2004 plaatst recept in zijn kookboek

- redkato plaatst recept in kookboek

- joanyj plaatst recept in haar kookboek

- cedy plaatst recept in haar kookboek

- kootje3 plaatst recept in haar kookboek

- ina6 plaatst recept in haar kookboek

- ellen97 plaatst recept in haar kookboek

- jessica471 plaatst recept in haar kookboek

- dani263 plaatst recept in kookboek

- mirrick plaatst recept in haar kookboek

- anniecox plaatst recept in haar kookboek

- aicha6 plaatst recept in haar kookboek

- reneepruikemaker plaatst recept in kookboek

- lafyathan plaatst recept in haar kookboek

- ralfbaas plaatst recept in kookboek

- jbierling plaatst recept in kookboek

- keizerpinguin plaatst recept in kookboek

08-03-2007
zegt

Ontzettend lekker en zo gepiept!


- jolanda_70 plaatst recept in haar kookboek

- kokke plaatst recept in zijn kookboek

- linda313 plaatst recept in kookboek

- alexanderbre plaatst recept in kookboek

- jipirene plaatst recept in kookboek

- martinel plaatst recept in haar kookboek

- jokewvg plaatst recept in haar kookboek

- sibel01 plaatst recept in haar kookboek

- nicole_ve plaatst recept in haar kookboek

- sikma plaatst recept in zijn kookboek

- ewk plaatst recept in zijn kookboek

- violier plaatst recept in haar kookboek

- marcel9 plaatst recept in zijn kookboek

- adriaa plaatst recept in kookboek

- irenekloten plaatst recept in kookboek

- wieke45 plaatst recept in kookboek

- elinekl plaatst recept in haar kookboek

- lientje plaatst recept in haar kookboek

- lenie50 plaatst recept in kookboek

- rets plaatst recept in kookboek

- henny plaatst recept in haar kookboek

- markla2000 plaatst recept in haar kookboek

- ajmvangrotel plaatst recept in kookboek

- cootje48 plaatst recept in kookboek

07-02-2003
zegt

Ook ik ben fan van Jamie en heb al een paar recepten op mijn homepage gezet.


- waardeert het recept

- orphan waardeert het recept

- ryanne_c plaatst recept in haar kookboek

- irmalaha plaatst recept in kookboek

05-02-2003
zegt

Mijn favoriete kok,ik neem dit recept mee.groetjes van Karin


- ceuster plaatst recept in kookboek

- jose_m plaatst recept in haar kookboek

05-02-2003
zegt

heb je recept meegenomen!bedankt en een fijne week rosanna


- rigotti plaatst recept in kookboek

- manuela36 plaatst recept in kookboek

- pauliens-verzameling plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "chocoladetaart20jamie20oliver"

Ouderwetse garnalencocktail   Gebruikers opties

Ouderwetse garnalencocktail

Voorgerecht, Ingrediënten: 300 gr Noorse garnalen 200 gr (zelfgemaakt) mayonaise 2 eetlepels ketchup 1 theelepel Worcestershire … Lees verder »

Terrine van garnalen en zalm   Gebruikers opties

Terrine van garnalen en zalm

Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 6 personen: 200 gr gepocheerde zalmfilet 200 gr Noorse garnalen 4 … Lees verder »

Struisvogelfilets in rode-portsaus   Gebruikers opties

Struisvogelfilets in rode-portsaus

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 50 gr (echte boter) boter 4 struisvogelfilets (Ik haal ze … Lees verder »

steurgarnalen met scherpe kruiden   Gebruikers opties

steurgarnalen met scherpe kruiden

Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500 gram grote rauwe steurgarnalen 2,5 cm verse gemberwortel, geraspt 2 teentjes knoflook, … Lees verder »

Hertenbiefstuk met morieljes   Gebruikers opties

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 4 personen: 4 hertenbiefstukjes van een betrouwbare leverancier (Ik bestel ze via Internet bij meerdanvlees.nl) 400 gr morieljes (kan ook met … Lees verder »

Stokbrood ~ zelf gemaakt   Gebruikers opties

Stokbrood ~ zelf gemaakt

Bijgerecht, Ingrediënten: 350 ml warm water (40 graden) 10 gram boter 10 gram zout 4 gram gedroogde gist 350 gram griesmeel 150 gram … Lees verder »

kipburger met avocado,bacon en cheddar   Gebruikers opties

kipburger met avocado,bacon en cheddar

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Mosterdmayonaise 600 g biologisch kipgehakt (ongekruid) 1 eierdooier 1/2 el salie 4 … Lees verder »

Lemon kai Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Lemon kai

Anders, Ingrediënten: 2 kipfilets in blokjes gesneden; 1 el sherry; 2 el sojasaus; olie om te frituren; 75 g tempurameel, ruim 1 dl ijskoude spa … Lees verder »

vijgenjam (voor 1 jampot) Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

vijgenjam (voor 1 jampot)

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 g gedroogde vijgen, zonder steel, fijngesneden 250 ml sinaasappelsap 65 g gele … Lees verder »

Geurige groene kipcurry Zelf bedacht recept   Gebruikers opties

Geurige groene kipcurry

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Geurige groene kipcurry 4 kipfilets, elk in 5 stukken gesneden olijfolie 4 dl kokosmelk uit … Lees verder »

Meer "chocoladetaart20jamie20oliver" »
Populairste chocoladetaart20jamie20oliver recepten
Gerelateerde video's
Top 5 tijdschriften
Maak je koelkast leeg!

Citroen-yoghurtcake

8 personen, Banket

 
 
sluit