400 gram spinazie / 50 gram pipe rigate (geribbelde pijpmacaroni) / 1 rundertartaartje van 80 gram / stukje ui / 1 teentje knoflook / zout / peper / basilicum / 50 gram (grot) champignons / 1 vleestomaat / 1 eetlepel geraspte 20+ kaas
Vergiet / anti-aanbakpan / ovenschaal
De spinazie laten slinken, uitlekken en hakken. De macaroni in 10 minuten net gaarkoken. De ui snipperen en met het uitgeperste teentje knoflook fruiten in een anti-aanbakpan. Het verkruimelde tartaartje toevoegen en bruin bakken. De champignons en tomaat kleinsnijden en op het laatst meebakken met het vlees. Op smaak brengen met de kruiden.
Spinazie in een ovenvaste schotel leggen, daarop de macaroni, dan het tartaarmengsel en bestrooien met de kaas. In een hete oven van 200 gr.C. in 15 minuten goudbruin laten worden.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Vandaag je recept gemaakt wel wat dingen toegevoeg en beetje veranderd ipv verse tomaten een blikje met tomatenblokjes ,een bouillonblokje en beetje sambal badjak .heb wel de kaas weggelaten want vond voor het magere de kaas weer net te ....verder was het lekker...
heerlijk gerecht!!! we hebben er zelf nog wel een aantal kruiden aan toegevoegd, maar dat is persoonlijk.
- teetrop waardeert het recept
Ik ben niet echt te zwaar en om dat zo te houden let ik wel op wat ik eet. Ik neem dit recept dan ook graag mee. Bedankt,Dorine
Een geweldig recept zeg. Vanavond heb ik het gemaakt met diepvriesspinazie. Omdat ik ook tot de groep gelukkigen hoor die levenslang op haar gewicht moet letten zal dit gerecht vast nog eens vaker bij mij op tafel staan. Ik neem hem mee naar mijn favorieten. Bedankt.
Mmmm, echt zalig!! Ik heb het trouwens gemaakt met diepvriesspinazie. Laten ontdooien en goed uit laten lekken, eventueel met een vork overtollig vocht eruit drukken. Makkelijk van te voren te maken. Bedankt!!Astrid.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




