Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Gegratineerd ijs

Door: marcdepester

  • Belgisch Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten 4 personen


- 1/2 liter ijs naar keuze
-2 eiwitten
-2 eetlepels poedersuiker



Altijd wederom een origineel nagerecht

Ontdek meer:

Voorbereiding

-laat het ijs zo lang mogelijk in de diepvries liggen; het moet zo koud mogelijk zijn

Bereidingswijze

-klop de eiwitten stijf en klop de poedersuiker erbij
-blijf nog even doorkloppen
-leg het ijs op een vuurvaste schotel en bedek het aan alle kanten met eiwitschuim
-schuif de schotel onder een voorverwarmde grill en grilleer circa 4 min

Serveertip

Tip: U kan ook wat likeur op het ijs sprenkelen en dan bedekken met eiwitschuim



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Volgend recept
Top