Recept
Aardappel-tuinbonensalade met Roquefort
heeft dit recept op 27 januari 2003 toegevoegd. Dit recept is 1.109 keer bekeken, 5 x bewaard
Nomineer dit recept voor de Smulweb jaaragenda 2013
Ik wil dit recept nomineren! »De leukste recepten worden geplaatst in de Smulweb kookagenda die dit jaar in de winkels ligt!
EEN SNEL TE BEREIDEN SALADE UIT CORSICA.
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Salades
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
- 400 g aardappelen,geschild,in plakjes van 1/2 cm dikte gesneden
- 2 eieren
- 250 g diepvriestuinbonen
- zout en peper
- 100 g roquefort(of andere blauwschimmelkaas)
- 2 el mayonaise
- 2 el yoghurt
- 1 sjalotje,fijngesneden
- 1 el fijngesneden bieslook
Bereidingswijze
- aardappelplakjes in 10 min. gaarkoken in water met wat zout,afgieten en laten afkoelen
- eieren 7 min. koken,laten schrikken,pellen en fijnsnijden
- tuinbonen 5 min. koken in ruim water met zout,koud afspoelen en laten uitlekken
- roquefort verbrokkelen
- mayonaise,yoghurt,sjalot,bieslook,ei,zout en peper mengen
- aardappelplakjes en tuinbonen met bieslooksaus omscheppen
- roquefort over salade verdelen
Foto's
Print recept
Stuur door
Toon alle acties
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- martien22 plaatst recept in zijn kookboek
- mm2 plaatst recept in haar kookboek
- ieppom plaatst recept in haar kookboek
- solifugia waardeert het recept
- solifugia plaatst recept in kookboek
- syllabub plaatst recept in haar kookboek
- salade_pagina waardeert het recept
- salade_pagina plaatst recept in kookboek
- kwartaal plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
