Recept
Meatloaf - Amerikaans gehaktbrood
heeft dit recept op 13 januari 2003 toegevoegd. Dit recept is 84.521 keer bekeken, 240 x bewaard
Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus. 
- Bereidingstijd:
- Langer dan 1 uur
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Amerikaanse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 6 personen
4 el ketchup
2 el bruine suiker
2 el azijn
2 el olie
1 gehakte grote ui
2-3 gehakte knoflooktenen
2 eieren
1/2 el tijm
zout & peper
1 el mosterd
1 el Worcestershiresaus
8 el melk, karnemelk of yoghurt
1 kilo gemengd gehakt
13 el verse broodkruimels of paneermeel
8 el gehakte peterselie
8 plakjes dun gesneden bacon
Voorbereiding
Meng voor de saus de ketchup, bruine suiker en azijn en zet apart.
Verhit de oven tot 175 graden.
Bak de ui en knoflook 5 min. in de olie en zet apart.
Meng de eieren met de tijm, flink zout en peper, mosterd, Worscestershiresaus en melk. Doe het gehakt in een grote kom en meng het eimengsel, broodkruim, peterselie en uimengsel erdoor.
Prak met een vork tot het goed gemengd is en niet meer aan de rand plakt.
Leg het gehakt op het aanrecht en maak er met natte handen een broodvorm van.
Bereidingswijze
Leg aluminiumfolie op een ovenrek, prik er gaatjes in en leg het gehaktbrood erop. Besmeer met de saus en bedek kruiselings met de plakjes bacon. Zet het rek in de oven met eronder een bakblik om het vet op te vangen. Bak de meatloaf in 1 uur gaar. Laat 10 min. afkoelen voordat je het aansnijdt.
Serveertips
Lekker met een salade en gebakken aardappelen of frites.
Bron
De Verenigde Smaken van Amerika - Nelleke van Lindonk
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Cantine San Silvestro Barbera d'Alba Domina
Rood | Droog | 2008
899Perfecte match
99 -
Le Chiuse Rosso di Montalcino
Rood | Droog | 2007
1999Perfecte match
98 -
Salentein Pinot Noir Reserve
Rood | Droog | 2010
1299Perfecte match
92 -
Salentein Malbec Reserve
Rood | Droog | 2010
1299Zeer goede match
89
Foto's
 |
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Heerlijk gerecht! ik had nog nooit meatloaf gegeten maar dit is zeker voor herhaling vatbaar! Top!
- balimeij plaatst recept in haar kookboek
- andyldan plaatst recept in kookboek
- rpeijster plaatst recept in haar kookboek
- kiwistrien plaatst recept in zijn kookboek
- martijnstraathof plaatst recept in zijn kookboek
- annettelourens plaatst recept in kookboek
- bbboltong plaatst recept in haar kookboek
- cdrek plaatst recept in haar kookboek
- becom12 plaatst recept in zijn kookboek
- wilmauitleuth plaatst recept in haar kookboek
- duuntje plaatst recept in haar kookboek
- Melu plaatst recept in haar kookboek
- harrvr plaatst recept in zijn kookboek
- leonvloeimans1 plaatst recept in zijn kookboek
- fbd plaatst recept in kookboek
- 19belle70 plaatst recept in haar kookboek
- iphone_1263327880 plaatst recept in haar kookboek
- mirjamenstephan plaatst recept in haar kookboek
- theetje62 plaatst recept in haar kookboek
- capitano plaatst recept in kookboek
- marc1009 plaatst recept in zijn kookboek
- me_paranoia plaatst recept in kookboek
- xvdmeer plaatst recept in kookboek
- lekkers1 plaatst recept in haar kookboek
- indy040904 plaatst recept in kookboek
- jefnl plaatst recept in zijn kookboek
- metata plaatst recept in haar kookboek
- petervdhil plaatst recept in zijn kookboek
- slotti plaatst recept in zijn kookboek
- sannerien plaatst recept in haar kookboek
- bmink plaatst recept in zijn kookboek
- zusjes3 plaatst recept in haar kookboek
- steelshoe plaatst recept in zijn kookboek
- meneerbos plaatst recept in zijn kookboek
- biancasteen plaatst recept in haar kookboek
- nenadog plaatst recept in haar kookboek
- ingrid95 plaatst recept in haar kookboek
- johananja plaatst recept in haar kookboek
- danielle33 plaatst recept in haar kookboek
- ckokke plaatst recept in zijn kookboek
- hans_yvonne plaatst recept in zijn kookboek
- papillon57 plaatst recept in haar kookboek
- jons1970 plaatst recept in haar kookboek
- henko55 plaatst recept in zijn kookboek
- hanneke85 plaatst recept in haar kookboek
- ingekookt plaatst recept in haar kookboek
- renate999 plaatst recept in haar kookboek
- meatteam plaatst recept in haar kookboek
Hmmmm, als vrouw van een slager, is dit recept helemaal top. Zal even aan m``n man vragen gehakt te draaien. Mjammie. Lijkt me een echt een heerlijk recept. Groetjes van Jose
- caroca plaatst recept in kookboek
- gandalff1 plaatst recept in zijn kookboek
- diana3113 plaatst recept in haar kookboek
Hallo, dit lijkt me echt heerlijk! Heb het daarom van je meegenomen. Bedankt, groetjes Dolinda.
- dolinda2 plaatst recept in haar kookboek
- pomtiedom plaatst recept in haar kookboek
- hkapelle plaatst recept in zijn kookboek
- jacgueline plaatst recept in haar kookboek
- heleen4 plaatst recept in haar kookboek
- ochtend plaatst recept in kookboek
- marie-france plaatst recept in haar kookboek
- mvmieghem plaatst recept in zijn kookboek
- theaencoby plaatst recept in haar kookboek
- ecureuil plaatst recept in haar kookboek
- stender plaatst recept in haar kookboek
- jvankuyk plaatst recept in zijn kookboek
- bep11 plaatst recept in haar kookboek
- kokkie1001 plaatst recept in zijn kookboek
- mathildevos5 plaatst recept in haar kookboek
- giannaatje plaatst recept in kookboek
- dazine plaatst recept in kookboek
- woody0011 plaatst recept in zijn kookboek
- jimmy_01 plaatst recept in zijn kookboek
- brennieusa plaatst recept in haar kookboek
- edwinhamming plaatst recept in zijn kookboek
- truusperenboom plaatst recept in haar kookboek
- glain plaatst recept in haar kookboek
- devlin74 plaatst recept in kookboek
- kaatjess plaatst recept in haar kookboek
- atwest plaatst recept in zijn kookboek
- balldrick1 plaatst recept in zijn kookboek
- john_cm plaatst recept in zijn kookboek
Hallo Matisse,Was op zoek naar een meat loaf recept voor een verjaardagsdiner.Denk dat ik dit recept ga maken van het weekend. Lijkt me erg lekker.Laat je weten hoe het ontvangen is door de visite.Groetjes Anneke
- joekje123 plaatst recept in kookboek
- maripol waardeert het recept
- leonesther plaatst recept in haar kookboek
- juffie44 plaatst recept in kookboek
- mstrlee plaatst recept in zijn kookboek
- ron7 plaatst recept in zijn kookboek
Deze ga ik morgen maken, ik laat nog weten wat mijn hubby er van vond.Groetjes Steffie
- steffie32 plaatst recept in haar kookboek
- hkort13 plaatst recept in haar kookboek
- alyse1 plaatst recept in kookboek
- joukernaut plaatst recept in zijn kookboek
- mvm0879 plaatst recept in zijn kookboek
- gyros plaatst recept in kookboek
- ank1 plaatst recept in haar kookboek
- jheemskerk plaatst recept in zijn kookboek
- agip73 plaatst recept in kookboek
- grazer plaatst recept in haar kookboek
- fvisser54 plaatst recept in zijn kookboek
- bernie_pruissen plaatst recept in kookboek
- smulmink plaatst recept in zijn kookboek
- mamadet plaatst recept in haar kookboek
- liz81 plaatst recept in haar kookboek
- smoog1 plaatst recept in zijn kookboek
- arpie1968 plaatst recept in haar kookboek
- klauterapie plaatst recept in kookboek
- dani263 plaatst recept in kookboek
- nellie13 plaatst recept in haar kookboek
- zidje78 plaatst recept in haar kookboek
- blabbyhj plaatst recept in zijn kookboek
Vanavond gegeten, we hebben het ook in een cakevorm gebakken bllijft luchtig en zeer sappig. Is zeker voor herhaling vatbaar! Groetjes en Liefs ines
- novemberrain18 waardeert het recept
- novemberrain18 plaatst recept in haar kookboek
- joeri85 plaatst recept in zijn kookboek
- selen008 plaatst recept in zijn kookboek
- klaskevv plaatst recept in kookboek
- klaskej plaatst recept in haar kookboek
- demennooos plaatst recept in zijn kookboek
- cobie- plaatst recept in haar kookboek
- arjenevers plaatst recept in kookboek
- karin6 plaatst recept in haar kookboek
- crazydriver plaatst recept in kookboek
- ratnaboon plaatst recept in kookboek
- ronaldh plaatst recept in zijn kookboek
- marjon1964 plaatst recept in kookboek
- helmf plaatst recept in kookboek
- peterversluijs plaatst recept in kookboek
- sarahmarie45 plaatst recept in kookboek
- annemiekr plaatst recept in kookboek
- henny_b_b plaatst recept in haar kookboek
- marjamaria plaatst recept in haar kookboek
- harrysnotter plaatst recept in kookboek
- tomcat plaatst recept in zijn kookboek
- jeannette_s_a plaatst recept in haar kookboek
- johanna_1935 plaatst recept in kookboek
- anitacaboort plaatst recept in haar kookboek
- swanna plaatst recept in haar kookboek
- lauratimmermans plaatst recept in kookboek
- matisse plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
