Recept

Roseval aardappels met rozemarijn uit de oven Gebruikers opties

4
1 waardering
koerinne heeft dit recept op 5 januari 2003 toegevoegd. Dit recept is 167.192 keer bekeken, 167 x bewaard en staat in 1 kookgroep.


Roseval aardappels hebben een rode schil en zijn roze dooraderd. Kan natuurlijk ook met een andere vastkokende aardappel!

Bereidingstijd:
30-60 minuten
Gang:
Bijgerecht
Keuken:
Nederlandse keuken
Smaak:
Hartig
Techniek:
Bakken in oven
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

  • 700 gr Roseval aardappels
  • 5-6 el olijfolie
  • 2 sjalotten
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 el fijngesneden rozemarijnnaalden
  • fijn zeezout

  • Hulpmiddelen

    Bakblik of ovenschaal, ingevet

    Voorbereiding

    Verwarm de oven voor op 175?C.
    Spoel de ongeschilde aardappels af en snijd ze in vieren. Snijd de sjalotten in vieren. Halveer de knoflookteentjes.

    Bereidingswijze

    Schep de aardappels met de olie, sjalotten, knoflook en rozemarijn op het bakblik goed door elkaar. Bak de aardappels in ? 50 min gaar in het midden van de oven. Schep ze halverwege om. Bestrooi ze vlak voor het serveren met zeezout.

    Serveertips

    Lekker bij lamsbout, rosbief en rollade.

    Tip: kook de aardappels een kleine 10 minuten voor en bak ze dan nog ca. 25 minuten in de oven.

    Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

    02-02-2003
    zegt

    Lekker op deze manier,uit de oven,en de rosevalaardappel,is een heerlijk soort.


    Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

    Gerelateerde video's
    Maak je koelkast leeg!
     
     
     
    sluit