Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

"Harvest Crumble" Ovenschotel

  • Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

150 g wortelen
1 kleine koolraap
1 prei
250 gekookte en gepelde kastanjes of uit blik
125 ml melk
250 g gtoentebouillon
2 el glutafin bruine bakmix
2 el water
kruiden naar smaak

Garnering:
25 g zonnebloempitten
25 g gehakte noten
3 sneden glutenvrij geroosterd brood
50 g geraspte kaas


HULPMIDDELEN

Vuurvaste ovenschaal
Broodrooster


Een lekkere hartige glutenvrije taart die op feestdagen zeker niet mag ontbreken!
Vergeet niet dat glutenvrij eten net zo lekker al eten met gluten is!

Voorbereiding

Rooster en verkruimel het brood.
smeer de Ovenschaal in met boter.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 graden C
snijd de wortelen, de koolraap,de prei en de kastanjes in stukjes.
Breng de wortelen, de koolraap en de prei met de melk en groentebouillon aan de kook en laat de groente op een laag in 15-20 min. gaar worden.
Voeg de kastanjes en kruiden toe en verwarm het geheel gedurende 5 min. op een middelhoog vuur.
Maak een glad papje van de bakmix en het water.
Voeg het papje toe aan het groenten-kastanje mengsel en breng al roerend het geheel aan de kook tot het gebonden is.
Doe het geheel in de beboterde schaal.
strooi de garbering eroverheen.
Plaats de schaal in het midden van de oven en bak de schotel gedurende circa 30 min.

Serveertips

Plaats bij feestdagen sterretjes en steek ze aan.

Je dan ook nog een extra boterham roosteren
en daar vormpjes uitsteken en op de schaal leggen.



Leuk recept? Deel het
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tess11
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top