zalm in kokos-currysaus

  • Indiaas
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 1 personen

1 rode ui, 200 gr zalmfilet, 1/2 el rode currypasta van patak, 100 ml kokosmelk, 1/2 el olie.

HULPMIDDELEN

Fruit de ui zacht en glazig. Roer de pasta erdoor. Voeg de kokosmelk toe en breng aan de kook.


Lekkere ovenschotel goed van tevoren klaar te maken

Voorbereiding

Leg de vis in ovenschaal.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 c. Giet de kokos over de vis. Doe 'n deksel op de schaal en zet hem voor ca. 20 minuten in de oven.

Serveertips

Serveer met beetgare sperziebonen en rijst.

Leuk recept? Deel het
Reacties (1)
Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pg
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Stuur vóór 30 augustus jouw recept in en kies uit de categorie: marinade, dressing of kruidenboter. Op de ingezonden recepten kan direct gestemd worden! Doe mee! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies