Recept
Deense kipsalade
heeft dit recept op 24 december 2002 toegevoegd. Dit recept is 1.347 keer bekeken, 4 x bewaard
Verstuur dit
Het oudejaarsavond saladebuffet
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Scandinavische keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Buffet
- Gelegenheid:
- oudjaar
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
2 dl slagroom
1 theel mosterd
2 eetl kappertjes
zout en peper
500 gr gaar kippenvlees, in blokjes gesneden
5 stengels bleekselderij, schoongemaakt en in kleine stukjes gesneden
enkele blaadjes sla
1 tomaat, in plakjes gesneden
enkele zoetzure augurkjes
enkele zoetzure zilveruitjes
Bereidingswijze
Sla de slagroom in een kom halfstijf. Voeg de mosterd, 1 eetlepel van de kappertjes en wat zout en peper toe.
Vermeng het kippenvlees in een kom met de bleekselderij. Schep de kruidige slagroom door het mengsel.
Leg wat blaadjes sla op een schaal en schep hier de salade op. Garneer de Deense kippensalade met plakjes tomaat, enkele zoetzure augurkjes en zilveruitjes en de rest van de kappertjes.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
