Origineel en heerlijk; dit is een topper van kerstaperitief
-250 g kersen (ontpit) bokaal
-4 th lepels kersensiroop
-3 eetlepels poedersuiker
-1 eetlepel citroensap
-2 eiwitten
-6 cl Kirsch
-1 fles Duitse champagne (sekt)
-de kersen; kersensiroop, poedersuiker, citroensap, eiwitten in de mixer doen en schuimend kloppen
-roer de kirsch erdoor
-uit het ijskastbakje het lege ijsblokjes bakje vullen met de kirschmassa
-laat 1 uur lichtjes invriezen in het vriesvak van de koelkast
Verdeel de kirsch-ijsblokjes over 4 cocktailglazen en vul bij met sekt
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- muis67 plaatst recept in kookboek
- annemiekemore plaatst recept in kookboek
- marcdepester plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




