Geglaceerde Wortelen

  • Belgisch Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

-750 g kleine wortelen
-50 g boter en 50 g suiker
-1/4 l warme vleesbouillon (tabletje)
-zout en verse witte gemalen peper
-peterselie



Heerlijk bij runds-lams en varkensvlees

Voorbereiding

-wortels schoonmaken

Bereidingswijze

-boter verhitten en de wortelen erin doen
-strooi de suiker erover en schep om tot de suiker is gesmolten
-giet de bouillon erbij en kruiden met peper en zout
-zonder deksel de worteltjes gaar stoven in 20 min, vocht moet verdampen
-af en toe omschudden

Serveertips

Meteen serveren en bestrooi met fijngehakte peterselie

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Smult is het tijdschrift van Smulweb, vol maakbare recepten met het lekkerste van elk seizoen. Het magazine verschijnt 4x per jaar met in elke editie ruim 60 nieuwe recepten en interviews met top- en thuiskoks. Deze maand bij Smult: 50% korting op 1 jaar Smult!.
Bekijk hier de aanbieding »

Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Go-Tan is op zoek naar familierecepten en mooie herinneringen. Doe mee met jouw familierecept en maak kans op een Go-Tan pakket of een plaatsje in het Go-Tan familiereceptenboek! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies