Geglaceerde Wortelen

  • Belgisch Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

-750 g kleine wortelen
-50 g boter en 50 g suiker
-1/4 l warme vleesbouillon (tabletje)
-zout en verse witte gemalen peper
-peterselie


Heerlijk bij runds-lams en varkensvlees

Voorbereiding

-wortels schoonmaken

Bereidingswijze

-boter verhitten en de wortelen erin doen
-strooi de suiker erover en schep om tot de suiker is gesmolten
-giet de bouillon erbij en kruiden met peper en zout
-zonder deksel de worteltjes gaar stoven in 20 min, vocht moet verdampen
-af en toe omschudden

Serveertips

Meteen serveren en bestrooi met fijngehakte peterselie

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester


Smult is het bomvolle receptenmagazine van Smulweb voor de thuiskok! In elk nummer vind je o.a. ruim 65 lekkere en maakbare recepten voor een seizoen lang kookinspiratie. Nu bij een jaar Smult het bakboek van de bekroonde en 's werelds bekendste meesterbakker cadeau! Een dik basisboek met veel verschillende broden, gebak, onweerstaanbare taarten, koekjes en desserts. Op = op. Bestel Smult hier »

Dagdeal
Bestel nu »

Laat je inspireren door de mogelijkheden van een moestuin.

van 0
Alleen vandaag 14,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Chai tea latte: een kruidig drankje van specerijen en melk. Op Smulweb vind je verschillende recepten om dit verwarmende drankje te maken.… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies