Recept
Pompoenmuffins
heeft dit recept op 11 november 2002 toegevoegd. Dit recept is 409 keer bekeken, 2 x bewaard
Verstuur ditCa. 12 stuks
- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Tussendoortje
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
375 g zelfrijzend bakmeel, 1 zakje gist, snufje zout, 1.5 dl appelsap, 4 el olijfolie, 200 g pompoen, 6 el bruine suiker, 2 el citroenrasp
Hulpmiddelen
Papieren muffinvormpjes
Voorbereiding
Houd rekening met 1.5 uur rijstijd.
Kook de pompoen gaar en pureer deze.
Bereidingswijze
Maak een deeg van alle ingredienten en laat vervolgens 60 min. rijzen onder een doek. Kneed er dan 2 el olijfolie doorheen en laaat vervolgens nog 30 min. rijzen. Verdeel het deeg in 12 stukken en vorm deze licht in een bolletjewaarna ze in de muffinvormpjes kunnen. Bestrijk de muffins met olijfolie en bestrooi ze met suiker. Bak de muffins ca. 20 min op 200 graden.
Serveertips
Serveer de muffins met room.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
