Ingrediënten voor 4 personen

- 1 Pak tortilla′s van 8 stuks
- 1 Zak Dorito′s tortilla chips
- 1 Potje Tortilla dipsaus
- Zakje geraspte kaas
- 1 bekertje zure room
- 1 pond rundergehakt
- 1 zakje gemengde sla of 1 krop ijsbergsla
- 1 zakje Silvo - Mexicaanse kruiden
- 1 blikje mais

Hulpmiddelen

Twee koekepannen - Vergiet

Voorbereiding

Vul bakjes met de tortilla chips, saus, gerapte kaas. Was en snij de sla en zet deze ook vast in een bak op tafel.

Bereidingswijze

Rul het gehakt met de mexicaanse kruiden in een koekepan tot deze bijna gaar is. Voeg het bekertje zure room eraan toe en de geraspte kaas en roer dit tot een lekkere massa. Kook ondertussen de mais in een klein pannetje tot deze warm is. Bak de tortilla′s alleen even op een laag vuurtje warm. Als alles klaar is serveren we de tortilla′s apart op een bord op tafel. Het gehakt serveren we ook apart evenals de mais. Iedereen mag zelf zijn tortilla maken, daarom vinden kinderen het leuk en lekker! Eet smakelijk!

Serveertips

Leg een paar chips op het bord met wat saus. We beleggen de tortilla′s alvolgt: Eerst een tortilla op het bord, daarna wat sla erop en vervolgens wat gehakt. Daarna wat mais eroverheen, wat tortilla saus en geraspte kaas en smullen maar!