gepofte appel met veenbessen

  • Belgisch Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

Ingredienten (voor 4 personen)
2 zoetzure appels (Cox's)
300 g veenbessen / cranberries
0,25 l water
200 g. suiker
Boter om in te vetten


Lekker gerechtje bij wild

Bereidingswijze

Oven verwarmen op 200 graden.
Breng het water met de suiker aan de kook. Daarna de gewassen cranberries toevoegen. Koken totdat de cranberries open springen (10 minuten). Regelmatig roeren.
Ondertussen de appels wassen, in twee snijden en van klokhuis ontdoen.
Plaats de halve appels in geboterde ovenschaal.
Wanneer de veenbessen tot compote gekookt zijn, er de appels mee vullen. Gedurende ongeveer 10 minuten in verwarmde oven plaatsen.

Serveertips

Lekker bij wild

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tomira

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

Zet met gemak de lekkerste salades op tafel!

van 39,99
Alleen vandaag 30,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

In JAN Geen vlees staan 120 succesrecepten zonder vlees uit JAN Magazine. Voor iedereen die van snel, simpel maar verantwoord koken en eten houdt. Koop `m nu voor 19,95 … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies