Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

exotissche gehakt.

  • Thais
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

Wat arachideolie,2 teentjes knoflook,1 sjalotje,1pepertje,1el sereh,300 gr,rundergehakt,3 el.vissaus,een schepje suiker,stukje trassie,3el verse koriander,4 flinke bladeren ijsbergsalade.Voor het (dip)sausje,,3 el soayasaus,3el.citroensap,schepje suiker en wat rode peperringetjes.


HULPMIDDELEN

Wok


Dit is een recept uit de margriet,en een beetje grappig beschreven!

Voorbereiding

Alles fijnsnijden.

Bereidingswijze

Giet in de hete wok de olie doe dan de de knoflook,sjalotje,de sereh en het gehakt erbij en roerbak alles.dan de vissaus erbij,de trassi en de suiker.als laatste de koriander.

Serveertips

Het gehakt schep je op een groot bord,waaromheen je de slablderen schikt.De sla fungeert als bestek,je lepelt het gehakt er mee op a la een wrap Meng dan de ingredienten voor het sausje door elkaar en smullen maar!!Is weer eens wat anders voor woensdag gehaktdag.



Leuk recept? Deel het
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van zinzerella
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Top