Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 stokbrood 4 tomaten 150 gram geraspte kaas 2 a 3 teentjes knoflook 100 gram boter peper, zout, tijm en basilicum Lees verder »

Buffet uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 bakje kerstomaatjes ca. 250 gram bieslookroomkaas Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 bakje H?ttenk?se 3 lente-bosuitjes 8 takjes dille 500 g zalmsnippers 2 eetl. … Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: 350 g kalfslever 250 g vers mager spek 350 g mager varkensvlees 1 ui 200 g champignons 50 g boter zout peper 100 g vers vet spek in plakjes Lees verder »

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 12 sneetjes stokbrood 50 g knoflookboter 100 g magere spekblokjes 2 bosuitjes 200 g verse … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 eieren 4 krabsticks 2 eetl. zure room cayennepeper verse dille 16 gekookte, gepelde … Lees verder »

Buffet uit de Franse keuken, Ingrediënten: 150 gram bloem 75 gram koude boter 1 tl zout 2 el ijskoud water 100 gram gerookt spek in plakjes handje zwarte olijven handje zongedroogde tomaatjes 1 el verse tijm 4 … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 600 gram champignons 1 ui 50 gram zachte boter 50 gram tarwebloem 2 el olijfolie 1/2 dl droge witte wijn 1,5 dl Room Culinair Peper & zout Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gram tarwebloem 130 gram koude boter + extra om in te vetten peper & zout 2 uien 400 gram champignons 4 eieren 3 dl creme fraiche 1 el fijngehakte peterselie Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 struikjes witlof 3 sjalotjes 1 zakje verse Italiaanse kruidenmix (20 g) 2 limoenen 1 dl olijfolie 2 maal 100 g gerookte zalmfilet 6 gedroogde … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 limoen 1/2 bakje ricotta (kaas, bakje a 250 g) zout (versgemalen) peper 200 g gerookte zalmfilet 1/2 zakje verse basilicum (a 15 g) Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 75 g roomboter zout 90 g bloem, gezeefd 3 eieren 1 dl balsamicoazijn 1 dl rode port 150 g (bruine)basterdsuiker 125 ml slagroom 250 g … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 blaadjes witte gelatine 100 g aspergetips zout 1/2 pot gevogeltefond (a 380 ml) 200 g gerookte kipreepjes 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels … Lees verder »

Buffet uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 snackkomkommer, geschild en in stukjes 4 Tasty Tom tomaten, in stukjes 1/2 rode paprika, in stukjes 1 sjalotje, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 1/2 … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100 g zelfrijzend bakmeel 1 ei 1 dl melk 4 eetlepels olijfolie extra vierge 100 g Hollandse kruidenkaas, geraspt 3 bosuitjes, in dunne ringetjes zout … Lees verder »