Banket uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 125 gram zachte boter + boter voor invetten 125 gram kristalsuiker 7 druppels Dr. Oetker Amandelaroma 2 eetlepels zeer fijn gemalen amandelen 200 gram … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 2 haringen 125 ml zure room 1 eetl. mosterd 150 g Roquefort of een … Lees verder »
Anders uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 100gr zachte gezouten roomboter , Bieslook , peterselie , 2 teentjes knoflook , zout , peper Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 l yoghurt , 1 blikje frambozen ,1 klein blikje perziken. Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 1 ui 2 appels 4 fazantfilets peper/zout 30gr ganzenvet 750gr zuurkool 1dl witte wijn 2dl kippebouillon(van een tablet) 4 eetlepels calvados 1 theelepel … Lees verder »
Feestmaaltijd uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 parelhoenfilets * 2 el verse tijmblaadjes * 2 el verse bieslook, fijngeknipt * 4 plakken rauwe ham * 125 ml slagroom * 2 tomaten, in plakjes * 2 eel … Lees verder »
Voorgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: Kipfilet,groene pesto,touw/stokjes/roladenet om op te binden,braadvet,zout peper. Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 stevige appels , 4 el creme fraice , 12 speculaasjes , 30 gr boter , aluminiumfolie Lees verder »
Bijgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 blik haricot-ver 4 plakjes ontbijtspek Boter om in te bakken Lees verder »
Feestmaaltijd uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 piepkuikens elk in 2 stukken , 150 gr kastanjes (ongepeld) , 1 el boter , 150 gr spekjes , 3 sjalotjes gesnipperd , 1 glas pinot gris , 2 stevige peren in stukjes , … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 groot blik zalm , 2 eieren , 8 amsterdamse uitjes , mayonaise. Garnering : 1 tomaat , 2 augurken , zilveruitjes Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 kuipje Boursin cuisineknoflook&fijne kruiden , 100 gr verse spinazie , 8 plakken dunne … Lees verder »
Nagerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: Ijs naar keuze , 100 gr suiker , 1/2 dl heet water , 50 gr boter , 100 gr bruine basterdsuiker , 1/2 zakje vanillesuiker , 2 dl slagroom Lees verder »
BBQ/Fondue uit de BBQ, Fondue of Grill keuken, Ingrediënten: Per persoon ongeveer 250 gram vlees / vis. 200 gram rundergehakt 150 gram varkensschnitzel 250 gram kipfilet 200 gram biefstuk 100 gram zalmfilet … Lees verder »
Banket uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 175 g zelfrijzend bakmeel 1 theel. bakpoeder 175 g boter 175 g witte basterdsuiker 3 … Lees verder »