Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 3 blaadjes witte gelatine 500 gram aardbeien 3 eetlepels citroensap 100 ml slagroom 2 eiwitten 50 gram gezeefde poedersuiker Lees verder »
Borrelhapjes uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 6 eieren1/2 ui1 el boter3/4 el milde kerriepoeder15 sprietjes bieslook10 takjes peterselie1/2 el tomatenpuree1/2 el chilisaus1 tl paprikapoeder100g halfvette verse … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 6 eieren 2 el sandwichspread Original van Heinz wat geknipte bieslook of … Lees verder »
Banket uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Deeg 50 gram Boter, 2 1/2 dl. Melk, 25 gr. Gist, 1 1/4 dl. Hutenkase, Zout, 1 theelepel Kardemom, 3/4 dl. Suiker, 9 dl. Tarwebloem, 1 geklutst Ei. Vulling … Lees verder »
Ontbijt, Ingrediënten: Parmaham 75 gram ciabatta (afbak) 1 eieren 6 stuks slankroom 100 ml boter 1 el bieslook (vers) zout peper Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4.1/2 DL MAGERE YOGHURT 450 GRAM GEMENGD VERS OF INGEBLIKT FRUIT 50 GRAM SUIKER VOOR DE GARNERING VERSE AARBIEIEN Lees verder »
Banket, Ingrediënten: Voor de taart:3 eieren120 gr. suiker125 gr. zelfrijzend bakmeel30 gr. cacaoeen beetje zoutVoor de vulling:250 gr. roomboter100 gr. poedersuiker vanillesuiker naar smaak40 gr. cacaoVoor de … Lees verder »
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 200 gr,kalfs of varkensfrikandeau(vleeswaar)200 gr.tonijn uit blik,3 el.yogonaise,4gr.augurken,1ansjovisfilets,1el kappertjes,50 gr,gemengde sla,peper,2 pistoletjes. Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 150 g gesneden casselerrib 4 eieren [nr 3] 40 g variatiesaus wit [Honig] 4 dl Rose … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 300 gram kipfilet, 1 eetlepel pindakaas, 1 koffielepel margarine, 4 koffielepels room, 2 eetlepels warm water, cayennepeper, peper en zout. Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 1 sjalotje 2 dl gevogeltefond 1 dl jus d′orange 1 theel tijm 45 gr amandelschaafsel 40 gr boter 4 kipfilets 1 zakje saffraanpoeder 200 ml … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 gr katenspek, 150 gr fetakaas, 1 ui, 100 gr gevulde olijven, 1 tl franse tuinkruiden, peper, ca 2 el bloem, 2 blikjes croissant deeg. Lees verder »