Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 panklare schollen, zout en peper, bloem, olijfolie om te bakken, 1 volle eetlepel groene pesto, 2 theelepels citroensap, 3-4 eetlepels olijfolie, partjes citroen om te … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 50 gram Schar Pangrati 1 kg aardappelen 3 eieren 50 gram geraspte parmazaanse kaas 2 eetlepels glutenvrije meel 1 eetlepel Italiaanse kruiden zout en peper nootmuskaat naar smaak … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kg schar,door de visman schoongemaakt;bloem;olie,citroen;peterselie;tomaat. Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 4 grote of 8 kleine scharren zout peper boter 1 citroen of limoen -knoflook, verse gember, rode peper, koriander, peterselie (allemaal smaakmakers, het kan ook zonder) Lees verder »
Andere keuken, Ingrediënten: 6 a 7 schoongemaakte scharren 6 teentjes knoflook 1 rode surinaamse peper zonder pitjes 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder 3 laurierblaadjes een halve gemalen ui 2 kippenblokjes 4 a 5 … Lees verder »
Ingrediënten: 4 tongscharren (ontveld en gefileerd) 100 ml visbouillon 250 g champignons 300 g ongepelde Belgische garnalen 250 ml … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 600 g ontvelde scholfilet 100 g gekruide groene olijven zonder pit 4 eetlepels bloem zout peper 4 eetlepels slaolie 25 g boter 100 g zoetzure zilveruitjes 4 eetlepels … Lees verder »
Oostenrijkse keuken, Ingrediënten: -460 g kersen zonder pit (blik of pot) -4 eierdooiers -30 g suiker -1 zakje vanillesuiker -snufje zout -1/8 liter zure room -4 eiwitten -125 g bloem en 120 g boter (om te … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 250-300 gram kipfilet (scharrelkip) 2 aardappelen (ongeveer 150 gram) 1/2 ui 4 tenen knoflook 1 handvol … Lees verder »
Indonesische keuken, Ingrediënten: =400 gr.Rundergehakt, =5 el Paneermeel, =1 Scharrel-ei[M]losgeklopt. =1/2 Rode pepertje,[gesnip- perd,=1 el Gremalen korian- der,(Ketoembar,conimex) =Peper en zout, =2,5el Bakken … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor 8 stuks pannenkoeken: 200 gram zelfrijzend bakmeel bij voorkeur van het merk "Soubry" 3 deciliter halfvolle melk 1 deciliter slagroom 3 zakjes vanille suiker 3 … Lees verder »
Ingrediënten: * ongeveer 125 ml olijfolie, * 4 bolletjes knoflook,uit elkaar gehaald,ongepeld, * 16 sjalotjes,geschild en doormidden … Lees verder »
Banket, Ingrediënten: 3 eieren 3 dl suiker (fructose of gewone suker) 3 dl glutenvrij meel van Schar voor gebak(kan ook met gewoon bloem) 1 … Lees verder »
Ingrediënten: 400 gr varkensfilet, liefst scharrel of biologisch 16 kleine champignons 1 middelgrote u 1 klein bosje verse rozemarijn 2 citroenen 1 theelepel gemalen komijn zeezout en zwarte peper uit de molen … Lees verder »