Bijgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: Allerlei groenten Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 komkommer 1 rode peper 1 bosui 1 eetlepel olijfolie een theelepel basilicum Eventueel … Lees verder »

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 50 gr. zongedroogde tomaten op olie 2-3 lekkere, verse tomaten 4 takjes basilicum 2 takjes lavas/selderij of 1 theel. gedroogde lavas of selderij 1 bosje … Lees verder »

Ovenschotel uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 eetlepels olijfolie2 grote in dunne plakken gesneden uien1 teentje knoflook uit de … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1kg:verse ongepelde of 400gr:gepelde garnalenzout2 kleine laurierblaadjes1 gepeld teentje … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1;Bosje radijsjes of 2 bosjes voor meer salade 2;Verse ijsberg sla (of zakje kant en klare ijsberg sla.) 3;Extra belegen of plak stuk pikante Zaanlander kaas. 4;Verse … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 perssinaasappelen, ? citroen, ? thelepel gemberpoeder, mespunt zout, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 dl Bulgaarse Yoghurt. Lees verder »

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: NODIG VOOR 2 POTTEN: 250 g bloemkool, 250 g broccoli, 100 g sperziebonen, 125 g worteltjes, 1 gele paprika, 1 rode ui, 2,5-3 dl wittewijnazijn, 2 eetlepels olijfolie, 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 venkelknollen - 1 winterpeen - 6 tomaten - 1 krop radicchio sla - 2 teentjes knoflook - zout, peper - Bertolli olijfolie classico om te besprenkelen & … Lees verder »

Bijgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 grote komkommer, 1 rode ui, 1 rode peper, 1 limoen of citroen, suiker (mag ook Canderel o.i.d. zijn), 2 el. Thaise vissaus, 1 takje verse koriander. Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -200 ml olijfolie -2 lookteentjes (uitgeperst) -2 sjalotten (fijngesnipperd) -1 stengel selderij (fijngesneden) -1/4 venkelknol , fijngesneden -1 eetlepel … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Franse keuken, Ingrediënten: -1/8 l olijfolie -30 ml balsamicoazijn -1/2 sjalotje (grof gehakt) -1/2 th lepel suiker -zout en versgemalen zwarte peper Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: -2 eetlepels olijfolie -2 wortelen (gehakt) -2 sjalotjes (gehakt) -stukje gember (2 cm, geschild en fijngesneden) -klontje boter -1 teen look … Lees verder »

Anders uit de Franse keuken, Ingrediënten: -1/8 l olijfolie -1 eetlepel balsamicoazijn -1 th lepel suiker -1 eetlepel versneden truffel -1 th lepel truffelolie -1 tomaat (ontveld, van pitjes ontdaan, in zeer kleine … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 el. mosterd 1 eidooier 1/2 teentje geperste knoflook 1/2 bosje verse oregano 1 dl. olijfolie 1 dl. maisolie 1 dl. witte wijn azijn peper zout Lees verder »