Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 200 gram selderijsalade – 2 stengels bleekselderij – 150 gram gruyère kaas aan een … Lees verder »

Buffet uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 200 gram selderijsalade of Farmer salade (selderij met wortel) 1 klein blikje ananasstukjes 3 … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 grote Cox orange appels in kleine blokjes gesneden. 2 potjes niet-aangemaakte selderiesalade (a netto 340 gr) 3 bakjes aangemaakte selderiesalade a 300 gr. 25 hussels … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gr aardappelen - 150 gram Ardenner boterhamworst dikke plakken - 2 zoetzure appels (bijv. Elstar) - 1 kleine ui - 1 grote augurk of een paar kleintjes - 2 el olie - 1 1/2 … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: ca. 600 gram aardappels zout en peper 4 eieren ca. 200 gram worteltjes 12 fijne zoetzure augurken ca. 25 zilveruitjes 1 ui ca. 400 gram cornedbeef in blokjes gesneden 1 … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 5 blikjes tonijnongeveer 3/4 pot Mayolijn2 eetl.Tomatenketjup1 Bakje sour cream1 Zakje cocktail kruiden(Duyvis)Scheutje whisky of congnac Voor de garnering: kerstomaatjes … Lees verder »

Buffet uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 2 bleekselderij struiken 2 ons witte/blauwe rozijnen 2 ons ongezouten pinda′s 2 Granny Smith appels 2 citoenen 1 bos peterselie Mayonaise (ik gebruik Yogonaise i.v.m. … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 g aardappels vastkokend 1/2 winterpeen (a 250 g), geschild 125 g tuinerwten (pak 450 g, … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 300 gram vastkokende aardappels 4 middelgrote augurken 1 ui 200 gram runderlappen 20 gram … Lees verder »

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 bollen (buffel)mozzarella 1 potje of zakje verse basilicum 50 gram rucola 2 theelepels … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 gram vastkokende aardappelen 3 eieren 100 ml mayonaise 50 ml creme fraiche 4 eetlepels … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: handje rucola 4 gerookte forelfilets 1 bekertje creme fraiche (halfvet) 1 flinke stengel bleekselderij halve elstar appel 2 flinke tl geraspte mierikswortel Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 kg. Aardappeltjes(voor salade)2 pk.Haricoverts5 tartaartjes of kalfssteaks1 1/2 appel in stukjes1 zk.cocktail dipsaus-kruidenongeveer 200 gr.Zilveruitjesongeveer 400 gr.A… Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: Twee blikjes zalm , een puntje blue brie, een citroen, kleintje creme fraiche, roomkaas, dille, zout en peper, een stengel selderie, een augurk fijn gesneden, klein uitje Lees verder »

Buffet uit de Poolse keuken, Ingrediënten: Voor de salade: *4 zoute haringen *4 in de schil gekookte aardappelen *300 gram wortelen uit blik *2 augurken *100 gram champignons uit blik Voor de dressing: *100 gram … Lees verder »