ragout rundvlees recepten

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram rundvlees,(sucade) 25 gram boter, 1 ui, peper en zout, 1 theelepel kerrie, bloem naar gelang de dikte … Lees verder »

Anders, Ingrediënten: 1 kg sukade-, rib-, stoof- of braadvlees in stukken van 3 cm gesneden. 2? dl rode wijn, 6 tenen knoflook (gehalveerd), 2 blaadjes laurier, takje tijm en rozemarijn, 1 theelepel gekneusde zwarte … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 gram champignons uit blik * 2 eetlepels boter * 2 eetlepels bloem * 1 eetlepel tomatenpuree * mespuntje kruidnagelpoeder * mespuntje paprikapoeder * 1 kopje melk * 250 gram kleingesneden … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram mager rundvlees (hier zijn magere kalfslappen gebruikt) 2 liter water 2 runderboullionblokjes 1 winterpeen 1 ui 1 paprika 1 stengel bleekselderij 1 stuk prei 3 a 4 … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: Rundvlees bouillon bloem zout kruiden en specerijen.4 5 eieren koffiemelk paneermeel Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: ? 250 g rundvlees, gaargekookt? ? liter bouillon? 30 g boter? 2 el azijn? zout? peper? nootmuskaat? 2 grote uien,in stukjes gesneden? wat sambal? aardappelmeel of bloem? stukje trassi? … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500 gram penne 1 blik gepelde tomaten 300 gram rundvlees, in dobbelsteentjes gesneden 300 gram, varkensvlees in dobbelsteentjes gesneden 2 dl rode wijn 2 el ui, fijngesnipperd 60 gram … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram mager rundvlees (suddervlees ). 2 uien. 5 peperkorrels. 1 laurierblad. zout. 6oo gram schoongemaakte spruitjes. 250 gram schoongemaakte wortels. 250 gram gesneden champignons.… Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gram magere runderlapjes, 100 - 150 gram kalfsgehakt, zout, peterselie (half bosje, bij voorkeur geen krul-), uitje, 1 tomaat, rode wijn, kerrie (bij voorkeur Hot Madras), bindmiddel, … Lees verder »

Ovenschotel uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 2 el bloem, 1 ui, 1/2 bakje champignons, 1 el citroensap, 2 bolletjes gember, 3 takjes peterselie, 2 el boter, blikje rundvlees ragout, 1 el … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kilo draadjesvlees (sukadelappen / riblappen) 3 lauriesblaadjes 2 takjes korianderblad (of 1 eetlepel … Lees verder »

Tussendoortje uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 60 gram boter, 60 gram gezeefde bloem, 400 a 500 gram bouillon. (van een blokje of een pot met kip of rundvlees), zout, peper, kerriepoeder, paprikapoeder, bakje … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram rundvlees (b.v. riblap) 2 uien 2tl paprikapoeder 1/2 koffiekopje ketchup 1 flinke mespunt selderiezout bouillontablet verkruimeld naar smaak vers gemalen zwarte … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 125 gram gaar kippenvlees (of rundvlees) 30 gram roomboter 30 gram bloem 2 dl zelfgemaakte … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 pak smulpannenkoeken ongezoet (Bioderij), 1 blik ragout (kip of rundvlees), 1 doosje champignons 250 gr., 1 ui, 1 eetl. olie, peper. Lees verder »