Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 zakje Hak groente a la carte sperziebonen in lichte pindasaus. rijst. 1 blikje gehaktballetjes in satesaus. 2 eieren. 50 gram slamelange. 1 tomaat. 1/4 komkommer. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 250-300 gram penne 250 gram hamblokjes (of 125 gram hamblokjes en 125 gram magere … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Een flesje Chinese sojasaus Scheutje sherry Stukje gemberwortel 400 gram varkensvlees (bijv. varkenshaas) 1 ei ½ bouillontablet 3 eetlepels bloem Olie 1 blik … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 400 gram varkenshaas. Voor de marinade: 2 tenen knoflook, geplet en fijngesneden. 2 eetl vers geraspte gemberwortel. 1/2 dl lichte sojasaus. 1/2 dl rijstwijn. 3 eetl … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 300 gram rundvlees Voor de marinade: 1 eetlepel suiker 1 eetlepel lichte sojasaus 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: * 350 gram entrecote of lendebiefstuk * 125 gram eiermie * 150 gram haricots verts * 1 eetlepel arachideolie * 1 rode peper, zaadjes verwijderd, fijngehakt * … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram kipfilet, in plakjes van 2 cm 60 ml plantaardige olie 1 kleine ui, gehalveerd, in partjes 12 plakjes verse gember 400 gram verse hokkien-noedels (toko) 2 eetlepels shaosing … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 500 gr kipfilet in blokjes gesneden arachide olie om te frituren pepermengsel: 2 gedroogde rode pepers fijngehakt 1 eetl sechuanpeper iets geplet 4 plakjes verse … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: * 225 g basmatirijst * 150 ml kokosmelk * 2 limoenblaadjes, fijn gehakt * 2 cm verse gember, geschild en fijngehakt * 1 teen knoflook, gesnipperd * 1/2 chilipeper, zonder … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: Voor de marinade 2 teentjes knoflook 1 eetlepel lichte soja saus 1/2 eetlepel zout 1/2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 2 zalm filets 2 eetlepel olie Voor de marinade 120ml lichte soja saus 120ml … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 grote plakken gekookte boeren achterham (samen 300 gram) - 600 gram zuurkool uit het vat (naturel) - 2 dl Amber bier Grolsch - 60 gram boter - 25 gram bloem, gezeefd - … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 8 asperges zout 350 gr lamsfilet in reepjes 200 gr peultjes 1 el geraspte gemberwortel 2 teentjes knoflook fijn gesnipperd 3 lente-uitjes in stukjes van 3 cm 1 dl … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 2 kipfilets in reepjes 1 el maizena 1/4 tl zout 1/4 tl suiker snufje peper 1 el lichte chinese sojasaus 3 teentjes knoflook fijngehakt blikje ananas stukjes (circa 240 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 500 g kipfilet Marinade: 1 eiwit 1 1/2 el maizena 1 el lichte chinese sojasaus Overig: 10 zwarte chinese champignons in plakjes 1 groene paprika in blokjes 100 g … Lees verder »