Soepen, Ingrediënten: Zakje fijne soepgroenten (klein), soepvleespakket (schenkel, soepvlees en balletjes), doosje maggi basis voor tomatensoep, peper, blikje tomatenpuree (groot), eventueel een (rund-)vleesbouillontablet, … Lees verder »

Feestmaaltijd uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 150 g gesmolten en afgekoelde boter, 150 g oud brood (fijngemalen), 150 g bruine suiker, 150 g zelfrijzend bakmeel, 3 eieren (losgeklopt), snufje zout, 2 eetl … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: Deeg: 300gr tarwebloem ? 3 dl melk ? 20 gr verse gist ? 1 snufje suiker ? 1 ei ? 1 snufje zout ? 50 gr boter. Vulling: 500gr uien ? 1 bosje lente uitjes ? 1 el olie ? 2 dl … Lees verder »

Vegetarisch uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g tarwebloem, 3 dl melk, 1 snuifje suiker, 1 ei, 1 snuifje zout, 50 g boter. voor de vulling: 500 g uien, 1 bos lente-uitjes, 1 eetlepl … Lees verder »

Brood uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 350 gr zelfrijzend bakmeel, 225 gr margarine in kleine stukjes, 100 gr suiker, 350 gr gemengd fruit, 2 geklopte eieren met melk aangevuld tot 2,35 dl. Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 dl slagroom; 2 dl creme fraiche; 50 gram poedersuiker; 125 gram bitterkoekjes (van de banketbakker); 2 eetl. amandellikeur zoals Amaretto di Saronno; 12 … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de BBQ keuken, Ingrediënten: 1 kg halve kipfilet MARINADE: 3-4 e verse basilicum, fijn 3-4 e verse koriander, fijn 1 e … Lees verder »

Anders uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 500 g speklappen (of jij kan een stuk ontbeend varkens buikspek met zwoerd kopen en er lange stoken … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 750g sucadevlees (runderstoofvlees) 4 el olie (bijv. arachide- of zonnebloemolie) 3 uien, fijn gesneden 3 à 4 (evt. méér!) tenen knof 1 el … Lees verder »

streekgerecht uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 1 kg lamsvlees of rundersoepvlees. 1 grote ui 3 preistronken 2 middelgrote gesneden … Lees verder »

Bijgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: VOOR MARINADE: zout witte peper ve-tsin (een heel klein beetje, kan ook weggelaten worden, … Lees verder »

Bijgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 700 g kipfilet,krabbetjes en varkens buikspek en/of anders kippenbouten, in parten verdeeld … Lees verder »

Nagerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: * 5 dl slagroom * 1 vanillestokje ingesneden * 275 gr pure chocolade gehakt * 4 eidooiers * 40 … Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: * 0.75 lit vanilleroomijs * 100 gr volkoren bisquitjes * 3 eetl bloem * 2 stuks eieren * 1.5 dl slagroom * 1 eetl lichte basterdsuiker * 2 eetl (hopjes)stroop * 25 gr … Lees verder »

Bijgerecht uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 6 kwartels (ongeveer 750 gram) Piepkuikens kan ook gebruikt worden. tomaten voor … Lees verder »