Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de vanillevla: 250 ml melk 3 eierdooiers 75 g suiker 35 g patentbloem 2 zakjes … Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Aardbeienbavarois 250 gram aardbeien + wat aardbeien voor de garnering- 50 gram suiker- 3 … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 230 gram bloem 50 gram suiker 115 gram boter 1 ei 1 pot noordkrieken (350 gram uitlekgewicht) 2 potjes kersenconfituur 1 eidooier snuf zout De kersen en de confituur … Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 100 gr. rijpe zoete kersen, 1/8 liter slagroom, 2 eetlepels suiker, 25 gr. amandelschaafsel, ? liter vanille aardbeienijs, kersenlikeur, bronwater met citroensmaak. Lees verder »

Nagerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: Grote pot kersen, bakje marscopone, 1/4 slagroom, chocoladeschaafsel, rode ranja, suiker vanillesuiker, suiker, kersenlikeur, eventueel kleurstof. Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 blikken (425 g)zwarte kersen op sap, 4 eetlepels maismeel, 4 eetlepels kersenlikeur, vanilleroomijs Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 kleine ui 1 pot kersen zonder pit (nettogewicht 400 gr) 3 kipfilets zout, peper boter of margarine 1 teentje knoflook 5 el kirsch 1 tl bouillon poeder 1 el tomaten … Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 el maizena, 250 ml rode bessensap, 2 el suiker, 500 gkersen, 1 ei, 4 el vanillekwark, 4 el geraspte kokos, 4 witte boterhammen, 20 g boter, kersenontpitter Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: *4 wilde eendenfilets*1 pot kersen op sap*50 gr. boter of margarine*1 1/2 el. aardappelmeel*1 1/2 el. Marasquin of kersenlikeur*zout en peper Lees verder »

Bijgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: *4 wilde eendenfilets *1 pot kersen op sap *50 gr. boter of margarine *1 1/2 el. aardappelmeel *1 1/2 el. Marasquin of kersenlikeur *zout en peper Lees verder »

Nagerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 800gr kersen 75gr bloem 100gr suiker 4 eieren 21/2dl.melk 25gr gesmolten boter poeder suiker 150gr mascarpone 1dl.slagroom of creme fraiche 1eetlepel kirsch of bessen … Lees verder »

Nagerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 kilo kersen (ontpit) water suiker ( naar smaak ) scheutje citroensap 2 dl. creme fraiche paar blaadjes mint ( of munt ) Lees verder »

Nagerecht, Ingrediënten: (kirsch) 1/2 literpot kersen zonder pit 1 literbak (boeren)roomijs met echte vanille 1 potje kersenjam Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 4 ons kipfilet (gesneden in stukjes), olie, pot uitgelekte kersen (zonder pit), zure room, 3 bolletjes gember, 1/2 pakje kerrysaus (Knorr), theelepel … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gr. kersen, 50 gr. gepelde walnoten, 50 gr. volkoren biscuitjes, 50 gr. boter, 50 gr. verse roomkaas, monchou, 6 eetlepels vanillevla, 1 eetlepel suiker. Lees verder »