Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels kersencoulis - 1 potje kersen zonder pit op lichte siroop - 450 gram magere kwark - 200 gram koekjes - 50 gram gesmolten boter - 12 blaadjes gelatine - 2 … Lees verder »

Nagerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels kersencoulis - 1 potje ontpitte kersen, op lichte siroop - 450 gram kwark - 200 gram koekjes - 50 gram gesmolten boter - 12 blaadjes gelatine - 2,5 deciliter … Lees verder »

Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 750 gr kersen 3 dl water 4 dl dubbeldrank kersen-aardbeien 150-200 gr suiker 2 citroenen Lees verder »

Nagerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 5 bladen gelatine 1 pot kersen zonder pit 1 dl. kersenbier 5 el. sinaasappelrasp 120 ml. slagroom 150 gr. suiker Lees verder »

Nagerecht, Ingrediënten: -500 gram rode kersen of 1 pot kersen op siroop (720ml) -5 eetlepels rode wijn of kersensap -2 eetlepels maïzena -5-7 eetlepels suiker -schil van een halve citroen -400 ml melk -1 zakje … Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -1 kilo kersen. -1/2 tot 3/4 liter grappa of anders gebruik je kersenbrandewijn. -240 gram suiker. Lees verder »

Banket, Ingrediënten: voor het deeg: 60 g cacao 125 g zachte boter 175 g fijne tafelsuiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren zout 165 g zelfrijzend bakmeel voor de slagroom-kersenvulling: 1 grote pot kersen (minstens … Lees verder »

Nagerecht, Ingrediënten: 300 gr kersen(ontpit), 6 eieren(gesplitst), 175 gr witte suiker, 2 el kirsch, 1/2 l slagroom(stijfgeklopt), kersen met takjes en bladeren, witte chocolade(in stukjes). Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten:  6 eieren, gescheiden  180 g witte basterdsuiker  150 tot 200 g … Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor de bodem: 100 g zachte roomboter 1 pak bastogne-koeken snuf kaneel 1 el … Lees verder »

Brood uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 mililiter + 2 eetlepels melk 1 blokje verse gist 50 gram boter 400 gram + een beetje bloem zout 50 gram suiker 1 ei 1 eidooier 75 gram walnoten 1 geschilde appel … Lees verder »

Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 9 blaadjes gelatine (18g) 200 gram bastognekoeken, fijn verkruimeld 4 el kersen jam. sap en rasp van 1 citroen 450 gram vanillekwark. of een vruchtenkwark bosvruchten bv.… Lees verder »

Banket uit de Andere keuken, Ingrediënten: Voor de cake: 3 eidooiers 175 g. poedersuiker 1 eetlepel boter 4 eiwitten 50 g. cacao (Droste) 15 g. aardappelzetmeel 3 eetlepels kersenjam Voor de vulling: 1/4 l … Lees verder »

Anders uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -1 kilo rijpe kersen van goede kwaliteit. -500 gram kristalsuiker. -een stukje van een kaneelstokje. -3 a 4 kruidnagels. -1/2 liter brandewijn of een goede vodka. Lees verder »

Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 1 blik of pot kersen op sap 3 el kirsch 1 roombotercake 8 el extra kersenconfiture voor de custard: 8 eierdooiers 75 g suiker 1 vanillestokje 3 dl melk 3 dl … Lees verder »