Salades, Ingrediënten: 3 nieuwe haringen, 1 kleine gekookte rode biet, 2 gekookte aardappelen, 1 zure handappel, 1 hard gekookt ei, sjalotjes, augurken, mayonaise, room, kropsla, peterselie. Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 dl olie 1 dl azijn 1 eetlepel kappertjes 1 ui gesnipperd 6 takjes dille 2 eetlepels suiker 2 verse haringen 4 sneden volkoren brood 2 eetlepels creme fraise Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: 1 pot zure haring of rolmops, tartaresaus, 1 lenteuitje, sjalotje of klein uitje Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 bruine stokbroden 3 eetlepels kruidenboter 2 appels (granny smith) 2 pakken AH maatjesharing a 2 stuks 2 bakjes selleriesalade 1/2 kropsla Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 pot ouwehand zure haring 1 zoetzure appel 1 bakje cherrytomaatjes a 250 gram 1 bak aardappelsalade 1 600 gram, AH 1 zakje veldsla a 75 gram 4 sneetjes donker … Lees verder »

Anders uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 4 haring, Hollandse nieuwe 30 gr. doperwt 30 gr. broccoli 30 gr. wortel 12 asperges, groene 1 l. visbouillon 30 gr. gelatinepoeder Slasoort, gemengde Dressing 0.… Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 4 aardappelen 4 dl. room 5 dl. visbouillon 10 blaadjes gelatine 0.5 bosje bieslook 6 haring, Hollandse nieuwe 1 dl. creme fraiche Kaviaar Peper Zout Lees verder »

Voorgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 200 gr. zalm, gerookte 1 haring 0.5 dl. creme fraiche 0.5 dl. room 1 el. vermout 1 tomaat 1 el. zalmkaviaar 4 takjes kervel Peper Zout Lees verder »

Salades uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 pot zure haring, 1/4 liter slagroom, 1 ui,verse peperkorrels. Lees verder »

Borrelhapjes uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2appelen-2gefileerde haringen-1/8l slagroom-1 1/2eetlepel geraspte mierikswortel-citroensap-zout-2eetlepels rode jam. Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 6 haring filetjes 250 gr spercie bonen, zout, peper, gemalen kummel, 250 gr tomaten, 1 ui, peterselie, bieslook, kervel, ietsje dragon, 100 gr mayonaise, ----- om … Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 grote zachte appels, sap van een 1/2 citroen, 200 gr gervais kaas, 50 gr mierikswortel, 3 el melk, zout, peper, 4 haring filets. voor de garnering; 1 hard gekookt … Lees verder »

Anders uit de Russische keuken, Ingrediënten: 6 haring filetjes, 1/4 l melk, 150 gr yoghurt, sap van een 1/2 citroen, 1 tl mosterd, zout, peper, 1/8 slagroom, 2 tomaten, 2 zoet zure augurken, 2 el … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Haring vers toastje cremfraiche toefje dille. Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Zure haring plakje rogge brood mengsel van rode en groene paprika en mais toefje krul sla. Lees verder »