Hoofdgerecht uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 ui; 2 teentjes knoflook; 2 el olijfolie;600 gr rundergehakt; 1/8 l droge witte wijn; 1 blik tomaten (400gr); zout en peper; 1 el gedroogde oregano; 250 gr macaroni Saus: 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: Macaroni (of andere pasta) gehakt (runder of half om half) pak diepvries spinazie geraspte oude kaas ketjap zout, peper boter (in plaats van gehakt smaken walnoten in combinatie met … Lees verder »

Anders uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1) pasta. ik gebruik zelf meestal spaghetti, omdat ik dat het lekkerst vind eten 2) gehakt, zo′n 150 a 200 gram per persoon 3) 1 of 2 tomaten, hangt er vanaf hoe … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 gr groene lintpasta(tagliatelle)*zout*2 el olijfolie*1 grote venkelknol,in reepjes*1 bekertje creme fraice a 125 ml*3 el groene olijven(potje)ontpit en grof gehakt*250 … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2ajuinen, knoflookteentje, droge witte wijn, geutje olie, 200f gehakt, 1doos gepelde tomaten, 1 doosje tomatenpuree, basilicum, thijm, paprika, peper en zout, 500g gekrulde … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 3 uien, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 750 gram gehakt of kliekjes vlees , 1 blokje bouillon, 1 soeplepel provencaalse kruiden, 1 soeplepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 pond pasta (maak niet uit wat),1 blik gepelde tomaten, blikje tomatenpuree, pond gehakt (evt. pond kipfilet), 1 groene paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 el olijfolie, 100 gr gemengd gehakt, 1 teentje knoflook, 1/2 tl zout, 1 kleine rode paprika, 1 kleine courgette, 100 gr peultjes, 200 gr gepelde tomaten(blik), versgemalen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 18 rode mul-filets 4 sjalotten, gesnipperd 6 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl. dragon, gehakt 1 eetl. kervel, gehakt 1 eetl. basilicum, gehakt 6 zoute … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Pasta (gewone hoeveelheid voor drie personen), zakje tandoori-mix van Conimexx, gehakt of vleesvervanger (quorn-fijngehakt of voorgekookte fijne sojabrokjes). Evt. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Pasta (gewone hoeveelheid voor drie personen), zakje tandoori-mix van Conimexx, gehakt of vleesvervanger (quorn-fijngehakt of voorgekookte fijne sojabrokjes). Evt. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Fussilli(pasta). groentemix voor macaroni/spagetthi. gehakt. mix voor napolitaanse tomatensaus Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gr spaghetti/450 gr diepvries spinazie a la creme/1 el olie/150 gr ontbijtspek in reepjes/2 teentjes knoflook, gehakt/2 eieren, losgeklopt/50 gr geraspte Pecorino of Parmezaanse kaas/ … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 250 g Pasta, 2 el olijfolie, 1 grotegehakte ui, 2 tenen knoflook fijngehakt,300 gram panklare spinazie,1 doosjes Maggi 4-kazensaus, 25 gram boter, 4gedroogde tomaatjes op … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 zak goede pasta1 flinke rode ui 1 courgette 100ml zure room vers gehakte peterseliezout en peper naar smaakGeraspte kaas Lees verder »